RC

RC

Recettes

Soufflé au Fromage Facile et Aérien

Soufflé au Fromage Facile et Aérien

Un soufflé salé, léger et moelleux, réalisé avec une béchamel onctueuse et du fromage râpé. Simple à préparer mais à...

Tourte rustique au poulet maison

Tourte rustique au poulet maison

Tourte rustique au poulet : pâte dorée, garniture crémeuse aux légumes et morceaux de poulet. Facile à préparer, idéale en...

Riz sauté oriental au bœuf — rapide et savoureux

Riz sauté oriental au bœuf — rapide et savoureux

Riz sauté au bœuf parfumé au gingembre et à la sauce soja, avec petits légumes et graines de sésame. Simple,...

Brochettes Margarita de Crevettes et Légumes

Brochettes Margarita de Crevettes et Légumes

Brochettes juteuses de crevettes parfumées à la margarita accompagnées de légumes croquants. Rapide à préparer, parfaites au grill ou à...

Café Hacienda Mexicain — Chocolat, Cassonade & Épices

Café Hacienda Mexicain — Chocolat, Cassonade & Épices

Un café réconfortant mêlant chocolat, cassonade et un mélange d'épices chaudes. Simple à préparer, il révèle ses arômes lorsque l'on...

Latkes légers aux pommes de terre — pancakes croustillants et sains

Latkes légers aux pommes de terre — pancakes croustillants et sains

Des galettes de pommes de terre aériennes et croustillantes, préparées avec de la farine de pois chiche pour un résultat...

Tortellinis crémeux aux champignons et parmesan, sauce tomate maison

Tortellinis crémeux aux champignons et parmesan, sauce tomate maison

Tortellinis au fromage nappés d'une sauce tomate aux champignons et parmesan. Rapide, savoureux et végétarien, idéal pour un dîner réconfortant...

Tartinade fromagère style Chattanooga revisitée

Tartinade fromagère style Chattanooga revisitée

Version revisitée d'une célèbre tartinade du Sud des États-Unis : crémeuse, légèrement piquante et facilement ajustable en texture. Idéale sur...

Boulettes de poulet croustillantes et sauce aigre-douce maison

Boulettes de poulet croustillantes et sauce aigre-douce maison

Des boulettes de poulet croustillantes, faciles à préparer chez soi, servies avec une sauce aigre-douce maison équilibrée. Idéales en apéritif...

Bouchées fondantes au fromage suisse et fines herbes

Bouchées fondantes au fromage suisse et fines herbes

De petites bouchées dorées, cœur fondant au fromage suisse relevé de ciboulette et d'une pointe de moutarde. Idéales pour un...

Salsa de poivrons grillés au citron vert

Salsa de poivrons grillés au citron vert

Salsa vive à base de poivrons rôtis, tomate et coriandre, idéale pour les apéritifs, tacos ou accompagnements.

Pancakes moelleux et rapides

Pancakes moelleux et rapides

Des pancakes moelleux, faciles et rapides à préparer pour un petit-déjeuner ou un goûter réconfortant.

Escalopes de poulet à la sauce Dijon et estragon

Escalopes de poulet à la sauce Dijon et estragon

Filets de poulet poêlés servis avec une sauce onctueuse à la moutarde de Dijon et à l'estragon. Recette simple, rapide...

Clafoutis fondant aux clémentines

Clafoutis fondant aux clémentines

Clafoutis moelleux où les clémentines apportent une acidité délicate. Texture crémeuse grâce à un appareil simple : œufs, lait, farine...

Pomme express au micro-ondes, yaourt 0% crémeux

Pomme express au micro-ondes, yaourt 0% crémeux

Une pomme fondante cuite en un rien de temps au micro-ondes, servie avec un yaourt nature 0% parfumé à la...

Biscotti croustillants à la cannelle et sucre

Biscotti croustillants à la cannelle et sucre

Des biscuits secs italiens revisités à la cannelle, légèrement sucrés et croustillants, idéaux pour tremper dans un café ou pour...

Hachis de pommes de terre mijoté à la viande hachée

Hachis de pommes de terre mijoté à la viande hachée

Un plat unique rustique où des pommes de terre râpées forment un lit doré pour une viande hachée savoureuse, mijotés...

Haricots rouges crémeux à la cajun et riz parfumé

Haricots rouges crémeux à la cajun et riz parfumé

Une version végétarienne et crémeuse des classiques cajuns, sans tomates mais riche en saveurs fumées et épicées. Rapide, réconfortante et...

Salade gélifiée crémeuse à l'ananas — Mellow Jaune revisité

Salade gélifiée crémeuse à l'ananas — Mellow Jaune revisité

Une version fraîche et légèrement crémeuse d'une salade à la gelée jaune, mêlant morceaux d'ananas, douceur sucrée et une touche...

Poulet Grillé Fiesta à la Tequila et Salsa Tex-Mex

Poulet Grillé Fiesta à la Tequila et Salsa Tex-Mex

Des filets de poulet juteux marinés à la tequila et au citron vert, grillés pour une légère caramélisation, servis avec...

Poulet rôti au miel façon malaise

Poulet rôti au miel façon malaise

Une version simple et parfumée du ayam panggang : filets de poulet marinés dans un mélange miel-soja-gingembre, puis rôtis jusqu'à...