Salade de cœurs de palmier aux tomates et mozzarella
Cette salade met en valeur les cœurs de palmier, souvent conservés dans de l'eau salée, en les associant à des...
Recettes Brésil
Feijoada végétarienne réconfortante au chou kale
Une version végétarienne et simplifiée de la feijoada, riche en saveurs fumées et agrémentée de chou kale pour la fraîcheur....
Saucisses Linguica avec Fromage
Les saucisses Linguica sont un incontournable de la cuisine brésilienne, servies avec du fromage fondu pour un apéritif délicieux
Poulet aux citrons et riz
Un délicieux plat de poulet cuit avec des citrons et du riz
Tarte brésilienne au caramel
Cette tarte brésilienne est un gâteau facile à préparer, avec une base de gâteau au caramel et un sirop de...
Côtes de porc braisées à la sauce soja et aux herbes
Les côtes de porc sont cuites dans une sauce à base de soja, d'ail et d'herbes, ce qui leur donne...
Poulet au lait de coco
Un délicieux poulet cuit dans une sauce au lait de coco, servit avec du riz ou des pâtes
Caipirinha Vierge
Cette recette vous permet de déguster les saveurs de la caipirinha sans l'alcool