RC

RC

Recettes Soupe

Potée campagnarde aux lentilles et saucisse fumée

Potée campagnarde aux lentilles et saucisse fumée

Une soupe complète et réconfortante à base de lentilles vertes, garnie de dés de poitrine fumée, de céleri-rave et de...

Soupe crémeuse au poulet et riz sauvage

Soupe crémeuse au poulet et riz sauvage

Un plat chaud et complet mariant des morceaux de poulet, du riz sauvage et des légumes cuits dans un bouillon...

Soupe crémeuse au maïs doux et saucisse fumée

Soupe crémeuse au maïs doux et saucisse fumée

Découvrez cette variante chaleureuse du chowder traditionnel, alliant la douceur du maïs en grain à la saveur fumée de la...

Marmite de fruits de mer au vin blanc et aromates

Marmite de fruits de mer au vin blanc et aromates

Cette recette associe les fruits de mer à un bouillon aromatique aux tomates, poivron vert et vin blanc sec. Un...

Velouté de courge butternut au parmesan

Velouté de courge butternut au parmesan

Un velouté réconfortant à la courge butternut, cuit doucement avec des aromates et une croûte de parmesan pour apporter du...

Soupe mexicaine aux haricots noirs et tortillas grillées

Soupe mexicaine aux haricots noirs et tortillas grillées

Cette soupe réconfortante associe des haricots noirs, des tomates concassées et du maïs, le tout parfumé au cumin et au...

Soupe express de haricots blancs au romarin et citron

Soupe express de haricots blancs au romarin et citron

Une soupe à la texture légère et crémeuse, préparée avec des haricots blancs mijotés dans un bouillon parfumé au romarin...

Velouté de tomates fraîches au basilic

Velouté de tomates fraîches au basilic

Ce velouté de tomates fraîches met en valeur les ingrédients d'été simples. L'association des tomates mûres, du basilic frais et...

Soupe rustique de blettes et tortellini aux tomates séchées

Soupe rustique de blettes et tortellini aux tomates séchées

Cette soupe associe la texture des côtes de blettes, la douceur des tortellini au fromage et le goût concentré des...

Soupe de pois cassés et lentilles au curry rouge et lait de coco

Soupe de pois cassés et lentilles au curry rouge et lait de coco

Cette soupe associe la consistance des pois cassés et de l'orge perlé aux arômes de la pâte de curry rouge,...

Soupe de bœuf mijotée aux légumes et au riz

Soupe de bœuf mijotée aux légumes et au riz

Une soupe traditionnelle garnie de morceaux de bœuf tendres, de riz long et de légumes, mijotée lentement dans un bouillon...

Soupe de maïs doux et poivrons rouges

Soupe de maïs doux et poivrons rouges

Inspirée des chowders traditionnels, cette soupe marie la douceur du maïs et du poivron rouge à la consistance des pommes...

Soupe crémeuse au poulet, brocoli et riz

Soupe crémeuse au poulet, brocoli et riz

Cette soupe complète associe des fleurettes de brocoli fraîches, du riz cuit et des morceaux de poulet dans un bouillon...

Potage de pois cassés à la marjolaine et bacon de dinde

Potage de pois cassés à la marjolaine et bacon de dinde

Ce potage complet associe la douceur des pois cassés mijotés à la saveur légèrement aromatique de la marjolaine et au...

Soupe paysanne aux lentilles et saucisse fumée

Soupe paysanne aux lentilles et saucisse fumée

Une soupe complète et nourrissante associant la douceur des lentilles vertes, le parfum de la saucisse fumée et le fondant...