RC

RC

Recettes

Brochettes de porc à la mangue et salsa fraîche

Brochettes de porc à la mangue et salsa fraîche

Brochettes de filet de porc marinées aux épices, servies avec une salsa mangue-coriandre vive et acidulée. Idéales pour un dîner...

Coques de concombre farcies aux épinards et fromage frais

Coques de concombre farcies aux épinards et fromage frais

Concombres évidés servis froids, garnis d'un mélange onctueux d'épinards sautés et de fromage frais citronné. Facile, rapide et rafraîchissant.

Galettes de sarrasin moelleuses façon Mississippi

Galettes de sarrasin moelleuses façon Mississippi

Une version inspirée des griddlecakes de la vallée du Mississippi réinventée pour la cuisine d'aujourd'hui : des galettes épaisses, légèrement...

Gâteau aérien à la fécule (4 ingrédients, sans gluten)

Gâteau aérien à la fécule (4 ingrédients, sans gluten)

Un gâteau ultra-simple et sans gluten à base de fécule de maïs, sucre, œufs et huile. Léger comme une mousse,...

Gratin de courgettes, feta & cheddar au tamari — recette estivale facile

Gratin de courgettes, feta & cheddar au tamari — recette estivale facile

Gratin de courgettes fondantes mêlant feta salée et cheddar gratiné, relevé d'une touche de tamari pour plus de profondeur. Simple,...

Nalysnyky revisités : crêpes ukrainiennes fourrées à la ricotta

Nalysnyky revisités : crêpes ukrainiennes fourrées à la ricotta

Version rapide et gourmande des nalysnyky ukrainiens : des crêpes fines roulées autour d'une garniture légère à la ricotta et...

Gâteau moelleux au pavot et citron — Torte revisitée

Gâteau moelleux au pavot et citron — Torte revisitée

Gâteau inspiré des tortes au pavot, ici allégé en sucre et enrichi d'amandes pour un croquant délicat. Idéal pour le...

Fettuccine crémeuses à l'avocat et citron

Fettuccine crémeuses à l'avocat et citron

Pâtes longues enrobées d'une sauce veloutée à l'avocat et au citron, légère et parfumée. Rapide à préparer, idéale pour un...

Casserole matinale croustillante et rapide

Casserole matinale croustillante et rapide

Une casserole savoureuse, simple et rapide à préparer : pain légèrement croustillant, œufs moelleux et fromage fondant. Parfaite pour un...

Quiche sans pâte aux cœurs d'artichaut et gouda fumé — légère et raffinée

Quiche sans pâte aux cœurs d'artichaut et gouda fumé — légère et raffinée

Quiche sans pâte aux cœurs d'artichaut et gouda fumé : une préparation simple et élégante qui allie la douceur des...

Rayon de Lime — Cocktail bleu rafraîchissant

Rayon de Lime — Cocktail bleu rafraîchissant

Cocktail lumineux à base de curaçao bleu et de citron vert, allégé d'eau pétillante pour une boisson fraîche et pétillante,...

Toast aux œufs brouillés crémeux et cheddar fondant

Toast aux œufs brouillés crémeux et cheddar fondant

Des œufs brouillés onctueux mélangés à du cheddar fondant servis sur des tranches de pain grillé beurrées. Simple, rapide et...

Salade de pommes de terre citronnée aux herbes fraîches

Salade de pommes de terre citronnée aux herbes fraîches

Pommes de terre fondantes mêlées à une vinaigrette au citron et moutarde, relevées d'oignon rouge et d'herbes fraîches. Simple, frais...

Barres tropicales coco & abricot — fondantes et croustillantes

Barres tropicales coco & abricot — fondantes et croustillantes

Des barres gourmandes aux saveurs estivales : une base biscuitée légèrement cake à la noix de coco, un cœur fruité...

Poulet grillé aux tomates et herbes méditerranéennes

Poulet grillé aux tomates et herbes méditerranéennes

Filets de poulet marinés dans une vinaigrette aux herbes, grillés jusqu'à une belle coloration et servis avec des tomates rôties....

Club Triple Délice au Bacon, Fromage et Basilic

Club Triple Délice au Bacon, Fromage et Basilic

Trois couches de pain toasté, bacon croustillant, charcuterie délicate, tomate juteuse, laitue croquante, une touche de basilic frais et de...

Tisane Pêche-Citron Chaude Sans Sucre — Mix Réconfort

Tisane Pêche-Citron Chaude Sans Sucre — Mix Réconfort

Une tisane chaude à la pêche et au citron, réconfortante et sans sucre ajouté. Parfumée à la cannelle et aux...

Roulés fondants au fromage et ranch

Roulés fondants au fromage et ranch

De délicieux roulés au fromage parfumés au ranch, faciles à préparer et parfaits pour un apéritif ou un buffet. Une...

Curry de bœuf façon Zanzibar — sauce onctueuse aux épices chaudes

Curry de bœuf façon Zanzibar — sauce onctueuse aux épices chaudes

Un curry de bœuf riche et onctueux, mariant poudre de curry, curcuma et lait de coco pour une sauce douce...

Riz tropical sans gluten à la noix de coco et mangue

Riz tropical sans gluten à la noix de coco et mangue

Riz parfumé au lait de coco, dés de mangue et ananas, relevé d'un filet d'huile d'olive extra light et de...