Granité au Basilic et à la Lime
Découvrez une version revisitée du granité classique, associant la fraîcheur acidulée de la lime à la douceur aromatique du basilic....
Recettes Dessert glacé
Parfait Fruité à la Noix de Coco
Ce dessert rouge, blanc et bleu marie la douceur de la glace à la vanille avec l'intensité des sauces aux...
Sorbet Frais aux Tomates et Basilic
Inspirée d'une vieille recette au coucher du soleil, cette préparation réinvente le mariage inattendu entre les tomates, véritables fruits, et...
Glaces Exotiques Ananas-Coco
Ces glaces exotiques marient le goût fruité de l'ananas à la douceur crémeuse du lait de coco, pour un dessert...
Gélifruits Exotiques
Une recette inventée pour profiter d'un surplus de fruits lors des journées estivales. Ce dessert rafraîchissant rappelle un sorbet, est...
Sundae Fraise Fondant Revisité
Inspiré d'une recette classique des années 80, ce sundae revisité marie la douceur d'une glace vanille avec la chaleur d'un...
Glace au Miel
Découvrez cette recette raffinée de glace au miel, parfaite pour les chaudes journées d'été. La douceur du miel se marie...
Float glacé Root Beer maison (version légère, sorbetière)
Cette recette transforme le classique root beer float en une glace maison légère, préparée en sorbetière pour une texture crémeuse...