RC

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Recettes Plat végétarien

Galaxie de Légumes Grillés au Balsamique

Galaxie de Légumes Grillés au Balsamique

Une recette inspirée des étoiles, où les légumes se transforment en une explosion de saveurs. Ce plat végétarien, riche en...

Courgettes Épicées aux Champignons et Tomates

Courgettes Épicées aux Champignons et Tomates

En quête d'une nouvelle façon d'apprécier les courgettes, cette recette allie des saveurs méditerranéennes avec des champignons et des tomates...

Haricots Verts à la Sauce Tomate Rustique

Haricots Verts à la Sauce Tomate Rustique

Inspirée par la cuisine italo-américaine, cette recette marie la fraîcheur des haricots verts avec la richesse d'une sauce tomate généreuse....

Palette de Légumes Rôtis

Palette de Légumes Rôtis

Découvrez une recette simple et savoureuse mettant en valeur un assortiment de légumes colorés rôtis au four, parfait pour un...

Riz et haricots créoles parfumés au lait de coco

Riz et haricots créoles parfumés au lait de coco

Mélange savoureux de riz, haricots blancs et légumes mijotés dans un léger lait de coco et épices douces. Texture généreuse,...

Tofu Maui

Tofu Maui

Un mélange de saveurs asiatiques avec du tofu, des légumes et des fruits

Pommes de terre épiciées à l'indienne

Pommes de terre épiciées à l'indienne

Un mélange de pommes de terre, oignons, tomates et épices pour un plat savoureux et dépaysant

Quinoa Biriyani

Quinoa Biriyani

Une variante du plat indien classique à base de riz et légumes, préparée avec du quinoa

Champignons au vin et coriandre

Champignons au vin et coriandre

Un plat végétarien inspiré de la cuisine chypriote, idéal pour un repas léger ou comme accompagnement

Rouleaux de chou asiatiques

Des rouleaux de chou farcis avec un mélange de riz, de champignons, d'oignons et de noix, le tout cuit dans...

Cassoulet de chou rouge aux champignons

J'ai créé ce plat pour utiliser des légumes qui allaient bientôt se périmer, et il s'est avéré délicieux ! Je...

Dal Bhat

Le dal bhat est un plat traditionnel népalais à base de lentilles rouges et de riz. Les lentilles rouges cuisent...

Tofu aux épinards

Un plat rapide et sain qui combine le tofu avec des épinards frais, du gingembre et des épices