Fudge au chocolat noir et noix de pécan
Ce fudge associe la densité du chocolat noir au croquant des noix de pécan. Sa texture tendre s'obtient par la...
Recettes Goûter
Brownie au cacao, pépites de chocolat et fraises
Ce brownie associe l'intensité du cacao amer à la douceur acidulée des fraises et au croquant des pépites de chocolat...
Noix de pécan caramélisées à la cannelle
Ces noix de pécan torréfiées sont enrobées d'un mélange léger de sucre et de cannelle. Faciles à réaliser, elles offrent...
Brownie au cream cheese et glaçage au chocolat
Ce brownie se compose d'une base intense au chocolat noir surmontée d'une préparation crémeuse au fromage frais et au lait...
Tarte à la crème vanillée et noix de muscade
Cette tarte offre une garniture fluide à base de lait et d'œufs infusés à la vanille, agrémentée d'une touche de...
Muffins à la banane, maïs et éclats de noix
Ces muffins associent la douceur de la banane bien mûre à la texture légèrement grenue de la farine de maïs....
Tarte glacée au beurre de cacahuète et chocolat noir
Cette tarte se compose d'une base croustillante de biscuits concassés, garnie d'un fond de ganache au chocolat noir et d'une...
Brownie marbré au chocolat noir et fromage frais
Cette recette combine la texture dense d'un brownie au chocolat noir avec le moelleux d'une préparation au fromage frais à...
Garniture de fraises macérées au citron vert
Une préparation de fraises fraîchement découpées et macérées avec du sucre, du zeste et du jus de citron vert. Ce...
Gâteau aux trois laits
Le gâteau aux trois laits est une spécialité pâtissière d'Amérique latine composée d'une génoise aérienne imprégnée d'un sirop à base...
Pâte à cookie cru aux pépites de chocolat
Cette recette de pâte à cookie cru sans œuf est conçue pour être consommée en toute sécurité grâce au passage...
Smoothie glacé aux fruits rouges et sorbet d'orange
Ce smoothie associe la douceur du lait écrémé à la fraîcheur des fraises, des myrtilles et de deux sorbets fruités...
Pralines fondantes aux noix de pécan
Une confiserie d'inspiration nord-américaine réalisée à partir de sucre brun, de lait concentré et de morceaux de noix de pécan...
Gâteau fondant à la crème vanille et glaçage chocolat
Ce gâteau gourmand se compose d'une génoise légère coupée en deux, généreusement garnie d'une crème onctueuse à la vanille, puis...
Gâteau pouding au chocolat et cerises
Ce dessert associe une génoise au cacao garnie de cerises à une sauce chaude au chocolat qui se forme spontanément...