Chorba de poulet aux noix et au safran
Cette recette de chorba associe la tendreté du poulet à un bouillon parfumé au safran, au gingembre et au cumin,...
Recettes Algérie
Cookies amoul aux noix
Ces cookies amoul aux noix sont parfaits pour les amateurs de saveurs orientales. Ils sont préparés avec de la farine,...
Couscous au beurre avec grenade et amandes
Un plat de couscous accompagné de grenade et d'amandes, parfumé avec de la coriandre et de la menthe fraîche
Gâteau semoule aux amandes
Un gâteau semoule parfumé à la fleur d'oranger et aux amandes, trempé dans un sirop à la fleur d'oranger et...
Ragout de poulet aux légumes
Un ragout de poulet aux légumes, parfumé avec des épices et des herbes fraîches, servi avec du couscous
Couscous végétal algérien
Un délicieux couscous végétal inspiré de la cuisine algérienne, préparé avec des légumes frais et des épices aromatiques
Couscous au poulet et pois chiches
Un délicieux mélange de saveurs et de textures, idéal pour un repas en famille
Oeufs pochés chakchouka
Les oeufs pochés chakchouka sont un plat traditionnel algérien préparé avec des oeufs, des tomates, des poivrons et des épices.
Boeuf algérien
Un plat de boeuf lean, cuit avec des oignons, des poivrons verts, de l'ail et des épices, servi avec des...
Soupe de Poisson Algérienne
Cette soupe de poisson algérienne est un mélange de saveurs méditerranéennes, avec des morceaux de poisson tendres et des légumes...
Pâtes au poulet et au ras el hanout
Pâtes au poulet, ras el hanout et légumes, une recette délicieuse et parfumée
Haroset algérien
Le haroset algérien est un mélange de fruits secs et d'épices, souvent servi lors de fêtes et de célébrations
Tamina
La tamina est un dessert algérien à base de semoule, beurre et miel, souvent décoré de cannelle et de petits...
Soupe de lentilles algérienne
Une soupe de lentilles algérienne à base de lentilles vertes, d'oignon, d'ail, de carotte, de courgette et de ras el...
Couscous algérien
Le couscous algérien est un plat traditionnel du Maghreb, à base de semoule de blé dur, de légumes et de...