Udon au poulet et curry crémeux
Des nouilles udon épaisses baignées d'une sauce au curry et lait de coco, avec des morceaux de poulet dorés et...
Recettes
Burgers aux herbes du jardin — recette maison et gourmande
Des hamburgers savoureux où le persil, le basilic et le thym se mêlent à la viande pour des saveurs fraîches...
Pâte brisée maison facile et croustillante
Recette simple de pâte brisée maison : peu d'ingrédients, technique froide pour un résultat croustillant et fondant. Convient pour tartes,...
Champignons sautés à la crème citronnée — recette rapide et gourmande
Sautés à feu vif jusqu'à évaporation totale de leur eau puis nappés d'une sauce crème-citron, ces champignons offrent une texture...
Salade Maurice revisitée — salade-repas gourmande à la Detroit
Salade complète composée de pommes de terre, jambon, œufs durs et d'une sauce onctueuse légèrement relevée. Idéale en plat principal...
Tofu frit croustillant au cumin et à l'ail
Une recette simple et savoureuse de tofu frit épicé au cumin et à l'ail. Idéale en plat principal, garniture de...
Wrap Elvis revisité : banane, beurre de cacahuète & miel
Tortilla de blé garnie de beurre de cacahuète crémeux, rondelles de banane et filet de miel. Simple, énergétique et prêt...
Trempette chaude au homard et cheddar
Dip chaud au homard, riche et crémeux, à partager avec des crackers ou des légumes croquants.
Sauce Alfredo crémeuse maison pour pâtes
Une sauce Alfredo maison, veloutée et parfumée, idéale pour enrober des pâtes. Simple à préparer et délicieuse servie immédiatement.
Portobellos farcis à la mozzarella et panko croustillant
Grosses têtes de champignons grillées, garnies d'un mélange fondant de mozzarella, chair de champignon hachée, parmesan et chapelure panko pour...
London Fog vanille maison — Latte Earl Grey facile
Une version maison économique et rapide du classique des coffeehouses : thé Earl Grey infusé, sirop de vanille simple et...
Chocolat chaud crémeux keto à la cannelle
Un chocolat chaud onctueux, peu sucré et parfumé à la cannelle, préparé avec des laits végétaux pour une texture crémeuse...
Gâteau léger coco et sa sauce mangue
Gâteau aérien parfumé à la noix de coco, accompagné d'une sauce mangue acidulée. Simple, léger et parfait pour l'été ou...
Dip d'épinards et oignon léger au yaourt
Un dip simple et léger à base d'épinards et de yaourt nature, parfait pour l'apéritif ou en accompagnement de légumes...
Salade fraîche de kale, avocat et tomates — pour 2
Kale massé, avocat crémeux et tomates juteuses réunis dans une vinaigrette citronnée et légèrement sucrée. Idéale en entrée ou en...
Poulet sauté express aux herbes
Filets de poulet poêlés rapidement avec oignon, ail et un trait de vin blanc pour une sauce légère. Facile à...
Gnocchis légers à la ricotta et basilic — recette maison rapide
Gnocchis à base de ricotta délicatement aromatisés au basilic, faciles à préparer et légers en texture. Accompagnez-les d'une sauce tomate...
Burger de poisson aux herbes et sauce fraîche
Un burger de poisson revisité avec des galettes moelleuses, une chapelure croquante et une sauce aux herbes fraîche et citronnée....
Purée crémeuse à l'ail maison
Une purée riche et veloutée, relevée d'ail doux et de ciboulette, parfaite en accompagnement d'une volaille feuilletée ou d'un plat...
Sauce spaghetti maison express
Sauce tomate mijotée aux herbes et viande hachée, prête en moins de 45 minutes. Idéale pour accompagner des spaghetti et...
Pilaf de riz brun parfumé — Accompagnement simple et sain
Pilaf de riz brun savoureux, préparé avec des ingrédients du placard : riz brun, bouillon, oignon et herbes. Parfait comme...