Poulet Jerk des Caraïbes cuit lentement
Inspiré des recettes traditionnelles des Caraïbes, ce poulet jerk cuit lentement est un délice épicé et tendre. Les saveurs audacieuses...
Recettes Jamaïque
Poulet Jerk et Poivrons Sautés Express
Cette recette de poulet jerk et poivrons sautés est parfaite pour les soirs pressés. Utilisez des blancs de poulet précoupés...
Poulet grillé et plantains façon jamaïcaine
Cette recette allie le moelleux du poulet mariné à une sauce épicée et le sucré des plantains grillés, pour un...
Poulet Jerk Jamaïcain Épicé
Inspirée d'une recette authentique transmise par un ami de Kingston, cette variante du poulet jerk allie le parfum des épices...
Côtelettes de porc marinées style jerk et salsa exotique
Découvrez une recette inspirée des Caraïbes : des côtelettes de porc délicatement enrobées d'épices jerk, accompagnées d'une salsa fruitée à...
Ragoût de porc caribéen
Recette familiale inspirée d'une transmission culinaire, idéale pour un dîner en semaine ou pour recevoir des invités. Ce ragoût savoureux...
Porridge de maïs et banane revisité
Un délicieux porridge crémeux à base de semoule de maïs et banane, relevé d'extrait de coco et d'une pointe de...
Poulet Jerk Grillé à la Marinade Épicée
Une version maison et parfumée du poulet jerk, adaptée au barbecue ou à la plancha. Marinade relevée, cuisson directe pour...
Coleslaw caraïbe épicé pour jerk
Coleslaw revisité aux saveurs jamaïcaines : croquant de chou et carotte marié à une sauce crémeuse relevée d'agrumes et d'épices....
Gâteau Jamaïque à la banane et au rhum — recette facile
Un gâteau inspiré des saveurs caribéennes : banane, rhum et raisins. Simple à préparer sans batteur, il convient pour les...
Pain au épices jamaïcain
Recette de pain au épices jamaïcain, réalisée avec des ingrédients tels que la bière stout, la sauce browning, le sucre...