RC

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Recettes

Spaghettis aux crevettes citron-persil — Rapide et savoureux

Spaghettis aux crevettes citron-persil — Rapide et savoureux

Des spaghettis al dente, des crevettes juste poêlées et une sauce légère au citron et persil : une recette simple,...

Riz pilaf à la valencienne revisité aux fruits de mer

Riz pilaf à la valencienne revisité aux fruits de mer

Un pilaf de riz inspiré de la tradition valencienne, enrichi de légumes colorés et de coquillages. Plat complet, parfumé au...

Barres citron-coco glacées et fondantes

Barres citron-coco glacées et fondantes

Des barres gourmandes alliant le peps du citron à la douceur de la noix de coco. Une base sablée, une...

Sundae Fraises & Salsa Jalapeño — Douceur Estivale et Pimentée

Sundae Fraises & Salsa Jalapeño — Douceur Estivale et Pimentée

Des boules de glace vanille servies avec une salsa de fraises relevée au jalapeño, garnies de biscuits sablés et de...

Cobbler rustique pommes & cerises — recette facile et gourmande

Cobbler rustique pommes & cerises — recette facile et gourmande

Un cobbler simple et réconfortant, mêlant pommes fondantes et cerises juteuses sous une croûte légèrement biscuitée. Idéal servi tiède avec...

Limonade Rose à la Lavande et Hibiscus

Limonade Rose à la Lavande et Hibiscus

Limonade naturellement rose, infusée à la lavande et à l'hibiscus pour une boisson désaltérante et élégante, parfaite pour l'été ou...

Côtelettes de porc au bourbon et pommes caramélisées — recette facile

Côtelettes de porc au bourbon et pommes caramélisées — recette facile

Côtelettes de porc rapidement snackées, nappées d'une sauce au bourbon légèrement caramélisée et accompagnées de pommes rôties. Une recette accessible...

Cornichons croquants façon deli — doux et légèrement épicés

Cornichons croquants façon deli — doux et légèrement épicés

Des rondelles de concombre croquantes baignées dans une saumure acidulée et sucrée, relevées d'aneth et d'un soupçon de piment. Recette...

Côtelettes de porc aux pêches caramélisées et au brandy

Côtelettes de porc aux pêches caramélisées et au brandy

Côtelettes de porc marinées au lait puis poêlées, nappées d'une sauce aux pêches rôties et au brandy pour un équilibre...

Tartines gourmandes aux figues sèches et fromage fondant

Tartines gourmandes aux figues sèches et fromage fondant

Tartines chaudes garnies de figues sèches, fromage fondant et miel : une pause déjeuner originale et rapide à préparer.

Porridge malté du soir — Douce nuit

Porridge malté du soir — Douce nuit

Un porridge simple et apaisant, aromatisé avec une poudre maltée pour rappeler le goût des boissons réconfortantes. Rapide à préparer,...

Boules de neige façon lamington — Coco & chocolat facile

Boules de neige façon lamington — Coco & chocolat facile

Des petites douceurs inspirées des lamingtons australiens, simplifiées en boules rapides à préparer : gâteau moelleux écrasé, glaçage au chocolat...

Koulourakia de Smyrne — Biscuits grecs au beurre et zeste d'orange

Koulourakia de Smyrne — Biscuits grecs au beurre et zeste d'orange

Recette inspirée des koulourakia smyrneika : des biscuits beurrés, légèrement sucrés, parfaits avec un café ou un thé. La pâte...

Smoothie Matinal Protéiné — Petit déjeuner minute

Smoothie Matinal Protéiné — Petit déjeuner minute

Un mélange onctueux de banane, lait et flocons d'avoine enrichi en beurre d'amande et graines de lin — prêt en...

Glacage léger au fromage frais, crémeux et aérien

Glacage léger au fromage frais, crémeux et aérien

Un glaçage allégé à base de fromage frais et d'ingrédients simples : on garde la texture crémeuse sans l'alourdir. Rapide...

Chips de pita assaisonnées croustillantes — recette rapide

Chips de pita assaisonnées croustillantes — recette rapide

Des triangles de pain pita dorés et parfumés, faciles à préparer et parfaits pour un apéritif, un buffet ou un...

Gratin keto de poulet, saucisses et champignons — Faible en glucides

Gratin keto de poulet, saucisses et champignons — Faible en glucides

Ce gratin allie morceaux de poulet sautés, saucisses parfumées et champignons fondants dans une sauce crémeuse au fromage. Idéal pour...

Gâteau au chocolat fondant sans gluten, amande & noisette

Gâteau au chocolat fondant sans gluten, amande & noisette

Gâteau moelleux et légèrement fondant au cœur, réalisé sans farine de blé. La poudre d'amandes apporte de la tenue et...

Café Cancún crémeux au rhum et épices

Café Cancún crémeux au rhum et épices

Variation gourmande d'un café aromatisé : café long infusé, rhum foncé et liqueur de café, relevés d'épices et d'un zeste...

Nappage glacé aux fraises pour cheesecake — brillant et léger

Nappage glacé aux fraises pour cheesecake — brillant et léger

Un nappage translucide et ferme qui enrobe délicatement des fraises dressées sur un cheesecake, apportant brillance, tenue et une touche...

Filets de poisson et crevettes façon thaï au lait de coco parfumé

Filets de poisson et crevettes façon thaï au lait de coco parfumé

Filets de poisson et crevettes mijotés dans un lait de coco parfumé à la citronnelle, galanga et pâte de curry...