Rigatoni au chou-fleur rôti, jambon blanc et beurre de sauge
Cette recette propose une association simple et équilibrée entre la douceur du chou-fleur caramélisé au four, le jambon blanc coupé...
Recettes Pâtes
Lasagnes au four à la bolognaise et béchamel
Cette recette classique associe des couches de plaques de lasagne, une sauce bolognaise mijotée et une béchamel crémeuse, le tout...
Roulés de lasagnes au bœuf et aux épinards
Des feuilles de lasagnes garnies d'une préparation à base de viande hachée, de ricotta, d'épinards et de fromage, roulées puis...
Spaghettini aux crevettes, petits pois et agrumes
Une préparation de spaghettini associant des crevettes sautées, des petits pois doux et un bouillon crémeux relevé d'un extrait de...
Pennes complètes au confit de poivrons, tomates et olives
Cette recette associe la texture des pâtes complètes à une poêlée de poivrons doucement confits, agrémentée de tomates, d'olives Kalamata...
Penne au jambon cru, tomates séchées et crème au parmesan
Une recette de penne enrobées d'une sauce crémeuse aux tomates séchées, oignon fondu et lanières de jambon cru poêlées.
Lasagnes blanches au porc et champignons
Une variante des lasagnes traditionnelles sans sauce tomate. Les plaques de pâtes sont superposées avec de la chair à saucisse...
Pennes au poulet et sauce aux petits pois
Cette recette associe des pennes à des morceaux de poulet sautés, du poivron rouge et une sauce légère réalisée à...
Spaghetti aux fruits de mer sauce marinara
Une recette classique de la cuisine italienne côtière combinant moules, crevettes et une sauce tomate infusée à l'ail et au...
Farfalle au jambon cru, petits pois et crème au basilic
Une recette simple de farfalle liées par une sauce crémeuse à l'ail et au basilic frais, agrémentée de petits pois...
Farfalle à la crème, lardons croustillants et champignons
Une recette réconfortante de farfalle enrobées d'une sauce à la crème entière, accompagnées de champignons sautés dans le gras de...
Spaghetti au prosciutto et oeuf
Un plat de spaghetti accompagné de prosciutto et d'oeuf, idéal pour un repas rapide et délicieux
Pennes au tofu rôti, poivrons et épinards
Un mélange de pâtes, de tofu rôti et de légumes pour un repas sain et délicieux
Pâtes au poulet vénitien
Ce plat de pâtes est préparé avec des tagliatelles, du poulet rôti, des noix de pin, des raisins secs et...
