Rôti de bœuf façon asiatique — Pot roast parfumé
Rôti de bœuf mijoté lentement dans un bouillon parfumé à la sauce soja, gingembre et mirin, accompagné de légumes tendres....
Recettes
Ragoût de porc au romarin et tomates confites
Ragoût de porc lentement mijoté avec tomates confites et romarin frais. Une recette réconfortante, facile à préparer et idéale pour...
Wok de poulet citron-basilic et légumes — Express et savoureux
Poêlée rapide de filets de poulet sautés avec carotte, poivron et brocoli, relevée d'une sauce citronnée au basilic et à...
Curry de poulet aux noix de cajou, chutney mangue et raita à la menthe
Curry de poulet inspiré des saveurs d'Asie : morceaux de poulet tendres, lait de coco, noix de cajou grillées, servi...
Tortillas de maïs maison ultra-légères (1 point WW)
Des tortillas de maïs préparées maison, souples et légèrement croustillantes, idéales pour tacos, quesadillas ou wraps. Faibles en calories et...
Marinade Fajita Maison pour Boeuf & Poulet — Saveurs Intenses
Marinade simple et efficace qui parfume aussi bien le poulet que le bœuf. Elle combine huile, agrumes et épices pour...
Parfait matinal crémeux aux fruits rouges
Un assemblage simple de yaourt crémeux, granola croustillant et fruits rouges acidulés. Se prépare en quelques minutes, se conserve au...
Salade Cobb familiale réinventée au poulet et avocat
Une salade complète et colorée : feuilles croquantes, poulet rôti, avocat crémeux, œufs durs et fromage. Inspirée d'une Cobb traditionnelle...
Mini-sandwichs frais au concombre et fromage
De petits sandwiches frais garnis d'un mélange crémeux au fromage et d'une fine tranche de concombre croquant. Faciles à préparer...
Petits pains burger grillés à l'ail rôti
Petits pains burger toastés et badigeonnés d'un beurre à l'ail rôti : croustillants à l'extérieur, tendres à l'intérieur, parfaits pour...
Sablés moelleux aux pépites de chocolat — cookies fondants
Une recette simple pour des cookies moelleux avec beaucoup de pépites de chocolat. Parfaite pour un goûter rapide ou à...
Spaghetti alla Carbonara crémeux (sans crème) au lard fumé
Spaghetti nappés d'une sauce onctueuse à base d'œufs et de parmesan, agrémentés de lardons fumés croustillants. Rapide, riche en goût...
Croquettes croustillantes de pommes de terre et crème à l'aneth
Des croquettes de pommes de terre fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, accompagnées d'une crème à l'aneth citronnée. Rapide...
Poulet croustillant à la semoule de maïs (four)
Cuisses de poulet enrobées d'une panure à la semoule de maïs et cuites au four jusqu'à obtenir une croûte dorée...
Pitas du Levant : sandwichs garnis maison
Sandwichs pita inspirés des saveurs du Moyen-Orient : poulet mariné au citron et épices, sauce au yaourt et tahini, crudités...
Poulet aigre-doux mijoté au crockpot — recette facile maison
Une version maison et simple du poulet aigre-doux, préparée lentement en crockpot pour une chair fondante et une sauce équilibrée....
Sloppy Joes Low‑Carb : version keto savoureuse
Une recette inspirée des Sloppy Joes traditionnels, transformée pour être faible en glucides sans sacrifier le goût. Sauce riche et...
Sauce oignons & thym pour dinde — Gravy parfumée pour Thanksgiving
Gravy riche et parfumée, préparée avec des oignons doucement dorés, du thym frais et les jus de cuisson de la...
Salicorne sautée au wok, citron et beurre
Salicorne fraîche (samphire) rapidement sautée pour conserver sa texture croquante et son goût marin. Parfumée au citron et légèrement beurrée,...
Côtelettes de porc croustillantes au parmesan
Des côtelettes de porc panées avec une chapelure maison à base de crackers et de parmesan, relevées d'une touche de...
Salade marocaine express parfumée
Une salade colorée et parfumée, prête en quelques minutes puis reposée au frais pour développer ses arômes. Idéale pour l'été...