Goulash Hongrois à la Choucroute au Vin
Ce goulash hongrois est distinctif grâce à l'ajout de choucroute au vin, qui lui donne une saveur exceptionnelle. Préparez-le à...
Recettes Hongrie
Poulet Paprikash Hongrois aux Quenelles
Cette recette de poulet paprikash aux quenelles a été perfectionnée au fil des générations. Utiliser du poulet sans os rend...
Tartine épicée au fromage frais et poivron
Cette recette simple et savoureuse rappelle les souvenirs d'enfance avec une touche épicée et fraîche. Parfaite pour un apéritif ou...
Soupe Goulash Hongroise au Porc et Légumes
La soupe Goulash est un plat emblématique de la Hongrie, autrefois préparée par les bergers dans des chaudrons en fer....
Ragoût de poulet crémeux aux champignons
Ce ragoût de poulet crémeux aux champignons et lardons est un plat riche en saveurs qui plaît à tous, même...
Ragoût hongrois de veau au paprika
Ce ragoût hongrois, inspiré des recettes traditionnelles, est un plat réconfortant et généreux. Il allie la tendreté du veau à...
Goulash crémeux aux choux fermentés
Une recette simple mais savoureuse, inspirée des traditions hongroises, avec une touche crémeuse et acidulée.
Biscuits kolaczki du grand-père — petits sablés fourrés
Biscuits héritage inspirés des kolaczki hongrois : pâte fondante à la crème fraîche et beurre, fourrée d'une confiture fruitée. Parfaits...
Torte Dobosh
La Torte Dobosh est un dessert traditionnel hongrois composé de sept couches de gâteau fin et d'une garniture au chocolat
Pâtes hongroises
Les pâtes hongroises, également appelées spätzles, sont un plat traditionnel hongrois préparé à partir de farine, d'œufs et de lait....
Soupe d'asperges avec dumplings
Cette soupe d'asperges avec dumplings est un plat traditionnel inspiré de la cuisine hongroise. Les asperges sont cuites avec des...
Queue de Boeuf Hongroise
La queue de boeuf est un ingrédient souvent négligé, mais qui peut être transformé en un plat délicieux avec un...
Dip d'œufs à la hongroise
Ce dip peut être utilisé comme garniture pour sandwichs ou servi avec des crackers comme entrée