Panch Phoron — Le mélange bengali des 5 épices maison
Panch phoron est un mélange bengali composé de cinq graines entières — fenugrec, nigelle, cumin, moutarde noire et fenouil. Utilisé...
Recettes Épice
Mélange Épicé à la Cannelle — Mix Maison pour Pâtisserie
Un mélange d'épices doux et parfumé qui relève tartes, biscuits, crumbles et boissons chaudes. Simple, sans cuisson et prêt en...
Harissa Tunisienne Épice Rouge
Utilisée dans la cuisine tunisienne, cette épice est connue pour son goût épicé et sa chaleur.