Banana Bread moelleux au lait fermenté
Un banana bread très moelleux réalisé avec du lait fermenté pour une mie légère et un goût légèrement acidulé. Parfait...
Recettes
Pain à déchirer au fromage et à l'ail - Ultra fondant
Ce pain à déchirer combine une mie moelleuse, un beurre à l'ail parfumé et un mélange de fromages fondants. Simple...
Rub marocain épicé et harissa maison
Un mélange sec parfumé inspiré des saveurs marocaines, accompagné d'une harissa maison rapide. Parfait pour frotter viandes et légumes ou...
Couronnes gourmandes de Noël au chocolat et canneberges
Des bouchées en forme de couronne, réalisées avec du chocolat fondu, des biscuits croustillants, des pistaches et des canneberges. Faciles...
Biscuits kolaczki du grand-père — petits sablés fourrés
Biscuits héritage inspirés des kolaczki hongrois : pâte fondante à la crème fraîche et beurre, fourrée d'une confiture fruitée. Parfaits...
Bavette teriyaki aux poivrons colorés et nouilles piquantes
Bavette marinée à la sauce teriyaki, sautée avec poivrons multicolores et servie sur des nouilles épicées. Rapide à préparer, gourmand...
Porc effiloché à la sauce verte — version maison inspirée Café Rio
Réalisme et simplicité : un porc effiloché moelleux nappé d'une sauce verte légère, parfait pour garnir tortillas et régaler la...
Salade estivale de haricots noirs et blancs
Mélange coloré de haricots noirs et blancs, légumes croquants et vinaigrette citronnée. Peu salée, peu grasse, idéale pour un repas...
Milkshake léger à la banane (Version Weight Watchers)
Un milkshake onctueux inspiré des recettes classiques Weight Watchers : lait et yaourt pour la légèreté, banane pour l'épaisseur et...
Gâteau fondant citron-sucre façon Maggie
Un cake simple et rapide, au cœur moelleux et au citron bien présent. La recette mise au point pour un...
Muffins façon pain perdu au sirop d'érable
Des petits muffins inspirés du pain perdu : pain de mie imbibé d'un appareil vanillé au sirop d'érable, cuits jusqu'à...
Cheesecake Tex-Mex au Guacamole — Croûte Épicée
Une version audacieuse du cheesecake salé : croûte croustillante à la tortilla, cœur fromager parfumé aux épices sud-ouest et un...
Poulet Alice revisité au cheddar et bleu
Version maison inspirée de l'Alice Spring : filets de poulet poêlés, champignons fondants, bande de bacon croustillante et nappage crémeux...
Muffins chocolat & courgette sans matière grasse
Des muffins riches en chocolat, sans beurre ni huile, où la courgette et la compote remplacent la matière grasse pour...
Couronne légère de carottes façon soufflé
Une recette familiale revisitée : une couronne salée à base de carottes râpées, légère comme un soufflé. Préparez la pâte...
Mac and Cheese au Brocoli - Gratin Crémeux pour Enfants
Pâtes gratinées au fromage avec des bouquets de brocoli tendres : une recette simple, rapide et appréciée des enfants pour...
Spaghetti bolognaise végétarienne aux lentilles et carottes
Sauce bolognaise sans viande à base de lentilles, carottes et tomates, idéale pour remplacer le ragoût traditionnel tout en conservant...
Croquettes de crabe à la Maryland — recette authentique et simple
Des croquettes de crabe simples et savoureuses, inspirées des classiques du Maryland : chair de crabe généreuse, juste ce qu'il...
Muffins moelleux rhubarbe & gingembre au concentré de pomme
Des muffins légers où la rhubarbe apporte une pointe acidulée et le gingembre une chaleur délicate. Le concentré de jus...
Salade printanière aux haricots noirs et asperges
Une salade légère qui marie la douceur des haricots noirs, la croquant des asperges et la fraîcheur du persil. Idéale...
Milkshake Chocolat & Beurre de Cacahuète — Le Peanutty Maison
Une version maison onctueuse et rapide du célèbre milkshake chocolat-beurre de cacahuète : riche, légèrement salé et facile à réaliser...