RC

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Recettes

Shake Fraise & Citron Vert au Lait de Coco — Onctueux et Sans Gluten

Shake Fraise & Citron Vert au Lait de Coco — Onctueux et Sans Gluten

Un shake fruité à base de lait de coco, fraises fraîches et citron vert : onctueux, rafraîchissant et naturellement sans...

Spaghetti au thon façon familiale

Spaghetti au thon façon familiale

Spaghetti légers sautés avec du thon, tomates et une touche de citron et câpres. Rapide à préparer, parfait pour un...

Mojito Slushy Menthe & Citron — Cocktail glacé rafraîchissant

Mojito Slushy Menthe & Citron — Cocktail glacé rafraîchissant

Un mojito transformé en slushy : menthe fraîche, citron vert, rhum et glace mixée pour obtenir une texture granitée. Facile...

Salade croquante de choux de Bruxelles et kale au citron

Salade croquante de choux de Bruxelles et kale au citron

Des choux de Bruxelles finement émincés et du kale massé au citron, mêlés à une vinaigrette acidulée et quelques noix...

Salade tiède de poulet au curry et vinaigrette chutney

Salade tiède de poulet au curry et vinaigrette chutney

Salade tiède de poulet assaisonnée d'un curry doux, pommes croquantes et céleri, liée par une vinaigrette au chutney pour un...

Foies de volaille sautés à la sauce balsamique

Foies de volaille sautés à la sauce balsamique

Des foies de volaille simplement préparés, caramélisés à la poêle avec échalote, une pointe de balsamique et un mélange beurre/huile...

Soupe végétale express au riz brun

Soupe végétale express au riz brun

Bouillon parfumé, légumes colorés et riz brun pour une soupe nourrissante et rapide à préparer. Parfaite pour un déjeuner léger...

Cookies crousti-moelleux au son d'avoine et pépites de chocolat

Cookies crousti-moelleux au son d'avoine et pépites de chocolat

Biscuits croquants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, préparés avec du son d'avoine pour plus de fibres. Faciles et rapides,...

Pain rustique au biga — mie alvéolée et goût profond

Pain rustique au biga — mie alvéolée et goût profond

Un pain rustique réalisé uniquement avec un levain chef appelé biga (prélevé la veille), de la farine, de l'eau et...

Gumbo de la Mama — Fruits de mer sans roux

Gumbo de la Mama — Fruits de mer sans roux

Un gumbo riche en saveurs marines, préparé sans roux pour garder une texture légère mais généreuse. Parfait avec du riz...

Marinade citron-miel relevée pour poisson — saveur fraîche et grillades

Marinade citron-miel relevée pour poisson — saveur fraîche et grillades

Une marinade équilibrée sucrée-salée avec citron, miel et une pointe de soja et moutarde pour rehausser le goût du poisson...

Tourbillon Storm — Smoothie énergisant aux fruits

Tourbillon Storm — Smoothie énergisant aux fruits

Un mélange fruité et onctueux, inspiré d'une personnalité exubérante : acidulé, sucré juste ce qu'il faut et très facile à...

Poulet croustillant aux noix de cajou et persil — vinaigrette moutardée

Poulet croustillant aux noix de cajou et persil — vinaigrette moutardée

Filets de poulet croquants grâce à une chapelure au goût riche de noix de cajou et de persil, servis sur...

Filets de poisson farcis à la chapelure citronnée et beurre croustillant

Filets de poisson farcis à la chapelure citronnée et beurre croustillant

Des filets de poisson délicatement farcis d'un mélange croustillant à base de crackers, chapelure et beurre citronné. Une cuisson au...

Riz jasmin & brun parfumé aux légumes sautés

Riz jasmin & brun parfumé aux légumes sautés

Un plat simple et parfumé alliant riz jasmin et riz brun, sauté de légumes croquants et assaisonnement asiatique doux. Idéal...

Casserole de patate douce croustillante façon Goodie

Casserole de patate douce croustillante façon Goodie

Pur délice automnal : de la patate douce rôtie, une purée onctueuse parfumée et un croustillant de noix pour une...

Cookies choco croustillants au corn-flakes

Cookies choco croustillants au corn-flakes

Des cookies gourmands alliant pépites de chocolat fondantes et éclats croustillants de corn-flakes. Faciles à préparer, ils plaisent à toute...

Gâteau matcha moelleux au thé vert

Gâteau matcha moelleux au thé vert

Gâteau moelleux parfumé au matcha, facile à préparer avec des ingrédients courants. Texture humide et saveur délicate de thé vert,...

Gâteau Mère de Cacao — Cake au chocolat fondant et moelleux

Gâteau Mère de Cacao — Cake au chocolat fondant et moelleux

Un cake au chocolat généreux, à la mie tendre et à la ganache brillante. Simple à préparer, il reste humide...

Riz cajun parfumé (sans foies) — recette familiale

Riz cajun parfumé (sans foies) — recette familiale

Riz épicé et parfumé, mélange de viandes hachées et de légumes, idéal en plat familial. Facile à préparer, équilibré et...

Chou sauté au cumin et citron — Accompagnement parfumé

Chou sauté au cumin et citron — Accompagnement parfumé

Un chou simplement sauté, relevé de cumin et d'ail, agrémenté d'un filet de citron pour une touche vive. Rapide, léger...