Un milkshake onctueux inspiré des recettes classiques Weight Watchers : lait et yaourt pour la légèreté, banane pour l'épaisseur et la douceur. Parfait pour une collation rassasiante sans culpabilité.
Cette version moderne reprend l'esprit des anciennes fiches WW : texture épaisse sans glace grasse, juste ce qu'il faut pour se faire plaisir.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients : coupez la banane en morceaux si elle est fraîche (pour un résultat encore plus épais, utilisez une banane préalablement congelée).
Versez le lait et le yaourt dans le bol du blender pour commencer par les liquides, ajoutez la banane, le sucre (ou édulcorant) et l'extrait de vanille.
Mixez 30 à 45 secondes en commençant à vitesse lente puis augmentez pour obtenir une texture homogène et onctueuse. Ajoutez quelques glaçons et mixez brièvement si vous voulez un milkshake plus frais et épais.
Goûtez et rectifiez la douceur si besoin (un demi-cuillère supplémentaire de sucre ou d'édulcorant). Si le mélange est trop liquide, ajoutez un petit morceau de banane congelée ou 1 cuillère à soupe de yaourt et mixez à nouveau.
Servez immédiatement dans un grand verre. Pour une touche gourmande sans trop de calories, saupoudrez légèrement de cannelle ou décorez d'une rondelle de banane.