Préparez un délicieux milkshake au chocolat et beurre de cacahuète en mixant lait, glace vanille, beurre de cacahuète et sirop chocolat, puis garnissez de chantilly et de chocolat râpé.
Le milkshake, boisson américaine par excellence, a été créé dans les années 1920. Cette version au chocolat et beurre de cacahuète en est une variante gourmande et délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Refroidissez les verres au congélateur 5 minutes pour servir un milkshake bien frais.
Dans le bol du mixeur, versez le lait froid, ajoutez la glace vanille, le beurre de cacahuète, le sirop chocolat et le cacao en poudre. Ajoutez une pincée de sel pour intensifier les saveurs.
Mixez à puissance moyenne puis haute pendant 30 à 45 secondes, ou jusqu'à obtenir une texture lisse et épaisse. Si le mélange est trop épais, ajoutez 1 à 2 c. à s. de lait et mixez encore quelques secondes.
Goûtez et ajustez : ajoutez un filet de sirop chocolat pour plus de gourmandise ou une cuillère de beurre de cacahuète pour renforcer le goût de cacahuète.
Répartissez le milkshake dans les verres refroidis, garnissez de chantilly et parsemez de copeaux ou râpé de chocolat.
Servez immédiatement avec une paille large et une petite cuillère pour profiter de la texture onctueuse.