Pudding de nouilles au babeurre, pommes & abricots — Brunch gourmand
Version revisitée d'un classique, ce pudding associe nouilles, pommes et abricots dans une préparation crémeuse au babeurre. Idéal pour un...
Recettes
Gratin de macaronis crémeux au cheddar et brocoli — Recette familiale
Pâtes gratinées au cheddar onctueux, brocoli croquant et chapelure dorée. Une recette simple, rapide et adaptable qui plaît aux enfants...
Sauce Miel‑Moutarde Crémeuse Maison
Une sauce onctueuse et équilibrée, parfaite en trempette pour nuggets ou crudités, en glaçage pour viandes ou en tartinade pour...
Fudge chocolat express au micro-ondes (3 minutes)
Un fudge ultra-rapide, onctueux et fondant, prêt en quelques minutes au micro-ondes. Idéal pour un goûter improvisé ou pour offrir...
Tarte fondante Brocoli & Épinards à la ricotta
Variation gourmande d'une tarte aux légumes : pâte feuilletée croustillante, garniture crémeuse ricotta-œufs, brocoli légèrement croquant et épinards fondants. Idéale...
Tartinade de foies de volaille maison — onctueuse et rapide
Une tartinade riche et parfumée à base de foies de volaille, relevée au cognac et adoucie à la crème et...
Mini toasts croustillants aux oignons verts et fromage
Des tranches de pain dorées garnies d'un mélange crémeux au fromage et aux oignons verts, gratinées pour un cœur fondant...
Poulet campagnard et riz crémeux
Cuisses de poulet dorées, riz légèrement crémeux et aromates frais : une recette conviviale, rapide à préparer et parfaite pour...
Omelette légère épinards et feta
Une omelette simple et savoureuse mêlant la fraîcheur des épinards à la petite pointe salée de la feta. Idéale pour...
Muffins moelleux citron & noix de coco
Petits muffins au parfum de citron et à la noix de coco, moelleux à l'intérieur avec une croûte délicate. Recette...
Betteraves rôties aux herbes, miel et citron
Betteraves entières rôties au four, enrobées d'huile, miel, vinaigre balsamique et d'un bouquet d'herbes fraîches pour un résultat caramélisé et...
Crevettes Fradiavolo — Crevettes épicées à la tomate
Crevettes sautées dans une sauce tomate relevée, rapide à préparer et idéale servie sur des crostinis ou des pâtes. Saveurs...
Croustillant pommes-poires au caramel maison
Alliance de pommes et poires fondantes, recouvertes d'un crumble doré et d'un généreux filet de caramel. Simple, réconfortant et parfait...
Steak mariné façon cubaine — goût Montréal intense
Un steak mariné aux saveurs inspirées de Cuba, rehaussé par un assaisonnement Montréal généreux et des agrumes. Simple à préparer...
Trifle Amoureux Chocolat & Beurre de Cacahuète
Ce trifle joue sur l'association gourmande du chocolat et du beurre de cacahuète, avec des couches de biscuits croquants, une...
Ailes de poulet façon Buffalo — croustillantes et piquantes
Une version maison des fameuses ailes Buffalo : peau bien croustillante et sauce piquante-beurre équilibrée. Recette simple, résultat gourmand à...
Gâteau moelleux pomme-noix au café
Un gâteau moelleux où la douceur de la pomme rencontre le croquant des noix et une délicate note de café....
Barres gourmandes à la cacahuète, trois couches irrésistibles
Trois couches complémentaires : une base biscuitée et beurrée, une crème onctueuse au beurre de cacahuète sucrée, et un nappage...
Wrap BLT léger et croustillant au bacon de dinde
Wrap inspiré du BLT traditionnel, allégé grâce au bacon de dinde et à une sauce légère. Idéal pour un déjeuner...
Spaghettis italiens fondants au poulet et fromage
Des spaghettis savoureux mélangés à des légumes croquants, du poulet doré et deux fromages fondants. Rapide à préparer, cette version...
Mousse Chocolat-Cacahuète au Tofu — Onctuosité Protéinée
Une mousse aérienne et onctueuse alliant cacao intense et beurre de cacahuète, préparée avec du tofu soyeux pour un apport...