RC

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Recettes

Sandwich au bœuf et fromage fondant façon Philadelphie

Sandwich au bœuf et fromage fondant façon Philadelphie

Ce sandwich généreux associe du bœuf finement émincé, des oignons caramélisés et un savoureux mélange de fromages fondus, le tout...

Côtes de porc grillées à la marinade soja et ail

Côtes de porc grillées à la marinade soja et ail

Des côtes de porc marinées dans une préparation à base de sauce soja et d'ail, puis grillées pour un résultat...

Purée de carottes et pommes de terre à l'oignon

Purée de carottes et pommes de terre à l'oignon

Une purée onctueuse qui associe la douceur des carottes et la texture des pommes de terre avec le parfum des...

Salade de haricots et artichauts

Salade de haricots et artichauts

Cette salade combine plusieurs variétés de haricots avec des artichauts dans une vinaigrette légèrement acidulée.

Boulettes de bœuf aux légumes du soleil

Boulettes de bœuf aux légumes du soleil

Des boulettes de viande tendres accompagnées de légumes de saison, le tout cuit lentement au four pour développer les saveurs.

Galettes de pommes de terre et chou vert

Galettes de pommes de terre et chou vert

Ces galettes associent la douceur des pommes de terre à la fraîcheur croquante du chou vert pour un résultat équilibré...

Salade de fenouil aux agrumes et parmesan

Salade de fenouil aux agrumes et parmesan

Cette salade simple marie le croquant du fenouil à l'acidité des agrumes et au salé du parmesan pour un équilibre...

Soupe au Brie et Vin Blanc

Soupe au Brie et Vin Blanc

Cette soupe au brie fondant et au vin blanc offre une texture veloutée et une saveur délicate. Simple à réaliser,...

Côtes de porc grillées à la marinade whisky et soja

Côtes de porc grillées à la marinade whisky et soja

Des côtes de porc marinées dans une préparation à base de whisky et sauce soja, puis cuites au grill pour...

Salade de poulet crémeuse sans mayonnaise

Salade de poulet crémeuse sans mayonnaise

Cette salade de poulet utilise une base de fromage blanc pour une texture crémeuse sans recourir à la mayonnaise. Les...

Mélange d'épices oriental pour riz parfumé

Mélange d'épices oriental pour riz parfumé

Ce mélange d'épices traditionnel permet de parfumer délicatement le riz et les plats en sauce. Il se conserve plusieurs mois...

Ailes de poulet croustillantes et épicées

Ailes de poulet croustillantes et épicées

Des ailes de poulet panées avec une texture croustillante et une saveur légèrement épicée, idéales pour un repas convivial.

Sandwich grillé au jambon et fromage

Sandwich grillé au jambon et fromage

Ce sandwich grillé combine le croustillant du pain, le fondant du fromage et la fraîcheur de la tomate pour un...

Poulet rôti au riz parfumé

Poulet rôti au riz parfumé

Cette recette associe des cuisses de poulet dorées à un riz aromatisé cuisiné avec des légumes et des épices. Le...

Pâte à tartiner tahini et miel

Pâte à tartiner tahini et miel

Cette préparation onctueuse associe le tahini au miel pour créer une pâte à tartiner simple et nutritive, idéale pour le...

Wraps du Matin à la Mexicaine

Wraps du Matin à la Mexicaine

Ces wraps garnis d'œufs brouillés, de pommes de terre et de viande épicée s'inspirent des traditions culinaires mexicaines. Pratiques à...

Pain perdu salé au parmesan avec œufs pochés et salade verte

Pain perdu salé au parmesan avec œufs pochés et salade verte

Cette recette réinvente le pain perdu en version salée, accompagné d'œufs pochés et d'une salade légère pour un repas complet...

Wraps aux œufs et chorizo

Wraps aux œufs et chorizo

Des wraps garnis d'œufs brouillés, de chorizo et de poivrons, une recette simple et complète.

Soupe de courge au gingembre et épices douces

Soupe de courge au gingembre et épices douces

Cette soupe onctueuse marie la douceur de la courge avec la chaleur du gingembre frais et des épices, pour un...

Épis de maïs cuits au lait et au miel

Épis de maïs cuits au lait et au miel

Cette méthode de cuisson des épis de maïs dans un mélange de lait et de miel permet d'obtenir des grains...

Chocolat chaud aux amandes

Chocolat chaud aux amandes

Un chocolat chaud préparé avec une base d'amandes mixées, apportant une texture naturellement crémeuse et une saveur douce

Gâteau roulé aux myrtilles et avoine

Gâteau roulé aux myrtilles et avoine

Ce gâteau combine la douceur des myrtilles avec le croquant des flocons d'avoine dans une préparation moelleuse.

Côtes de bœuf braisées à la mangue épicée

Côtes de bœuf braisées à la mangue épicée

Des côtes de bœuf marinées avec un mélange d'épices, puis braisées lentement dans une sauce à la mangue maison pour...

Soupe épaisse aux pois cassés avec porc et saucisse fumée

Soupe épaisse aux pois cassés avec porc et saucisse fumée

Cette soupe consistante aux pois cassés se caractérise par sa texture épaisse et ses saveurs prononcées de porc et de...