RC

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Recettes Entremets

Bavarois à la vanille et aux fruits frais

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Ce bavarois associe une crème légère collée à la gélatine, infusée à la vanille, à de la fraîcheur apportée par...

Entremets à l'ananas et au citron vert

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Cette préparation légère associe la fraîcheur du citron vert à la douceur de l'ananas dans une texture à la fois...