RC

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Recettes

Tartinade de saumon fumé à l'aneth

Tartinade de saumon fumé à l'aneth

Cette tartinade légère associe le saumon fumé à la fraîcheur de l'aneth dans une base crémeuse, parfaite pour tartiner sur...

Gratin de courgettes et bœuf haché

Gratin de courgettes et bœuf haché

Ce gratin associe la douceur des courgettes à la richesse du bœuf haché, le tout parfumé au cumin et à...

Asperges vertes rôties au parmesan et à l'ail

Asperges vertes rôties au parmesan et à l'ail

Des asperges rôties au four avec une touche d'ail et de parmesan pour un résultat croustillant et parfumé.

Congee au poulet et légumes

Congee au poulet et légumes

Le congee est un plat traditionnel asiatique à base de riz longuement cuit dans un bouillon. Cette version au poulet...

Rouleaux Californiens Végétariens

Rouleaux Californiens Végétariens

Ces rouleaux de sushi végétariens associent le croquant des légumes frais à la texture onctueuse de l'avocat, le tout enveloppé...

Boulettes de viande à la sauce romesco

Boulettes de viande à la sauce romesco

Des boulettes de viande savoureuses accompagnées d'une sauce romesco traditionnelle, une préparation catalane à base de poivrons et d'amandes.

Boulettes de bœuf à l'italienne en cocotte

Boulettes de bœuf à l'italienne en cocotte

Des boulettes de viande parfumées aux herbes italiennes, cuites dans une sauce tomate maison, accompagnées de pâtes.

Cookies aux flocons d'avoine et cranberries

Cookies aux flocons d'avoine et cranberries

Des cookies généreux et moelleux à base de flocons d'avoine, agrémentés de cranberries séchées et de noix de coco pour...

Nouilles Thai à la Sauce Cacahuète

Nouilles Thai à la Sauce Cacahuète

Des nouilles accompagnées d'une sauce crémeuse au cacahuète et de légumes croquants

Poivrons doux marinés en bocaux

Poivrons doux marinés en bocaux

Cette recette permet de conserver les poivrons plusieurs mois en utilisant une technique de rôtissage et de mise en bocaux.

Soupe de tomates épicée à la cacahuète

Soupe de tomates épicée à la cacahuète

Cette soupe originale associe la douceur des tomates avec le croquant de la cacahuète et des épices relevées pour un...

Boulettes de viande à l'italienne

Boulettes de viande à l'italienne

Des boulettes de viande tendres et parfumées, parfaites pour accompagner des pâtes ou servir en plat principal.

Tacos au poulet et salsa mangue

Tacos au poulet et salsa mangue

Des tacos garnis de poulet mariné et d'une salsa fruitée à la mangue pour un repas équilibré et original

Cocottes de Champignons au Parmesan

Cocottes de Champignons au Parmesan

Des champignons fondants préparés en cocotte individuelle avec une sauce crémeuse au parmesan, le tout gratiné à la chapelure.

Poulet crémeux à la chapelure de biscuits

Poulet crémeux à la chapelure de biscuits

Cette recette associe la tendreté du poulet à la texture croustillante d'une chapelure de biscuits, le tout lié par une...

Sandwichs au bœuf épicé et fromage fondu

Sandwichs au bœuf épicé et fromage fondu

Ces sandwichs associent la tendreté du bœuf émincé, le fondant du fromage et la fraîcheur de l'avocat avec des notes...

Pudding aux pommes et épices sur lit de brioche

Pudding aux pommes et épices sur lit de brioche

Ce pudding associe la douceur des pommes fondantes aux épices chaudes, le tout reposant sur une base de brioche légèrement...

Salade crémeuse aux agrumes et noix de coco

Salade crémeuse aux agrumes et noix de coco

Cette salade allie la fraîcheur des agrumes à la douceur de la noix de coco dans une préparation crémeuse.

Dip crémeux aux artichauts et épinards

Dip crémeux aux artichauts et épinards

Ce dip vegan allie la douceur des artichauts et des épinards dans une texture crémeuse, relevée par des notes d'ail...

Bananes caramélisées à la cannelle et lait crémeux

Bananes caramélisées à la cannelle et lait crémeux

Cette préparation simple associe la douceur des bananes caramélisées à la cannelle avec l'onctuosité du lait pour une expérience culinaire...

Canard rôti farci à l'oignon et au thym

Canard rôti farci à l'oignon et au thym

Un plat de fête traditionnel où le canard est farci d'une préparation aromatique puis rôti lentement pour une viande tendre...

Œufs brouillés aux légumes frais

Œufs brouillés aux légumes frais

Des œufs brouillés moelleux agrémentés de légumes croquants pour commencer la journée avec énergie

Confiture express de fruits rouges au congélateur

Confiture express de fruits rouges au congélateur

Cette confiture se prépare rapidement et se conserve au congélateur pour profiter des fruits rouges toute l'année

Biscuits sablés à la vanille

Biscuits sablés à la vanille

Ces biscuits sablés à la vanille offrent une texture délicate et une saveur douce, parfaits pour accompagner le café ou...