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Recettes

Curry vert de courgettes et lentilles corail

Ce curry végétalien associe la fraîcheur des courgettes à la texture crémeuse des lentilles corail, le tout parfumé d'un mélange...

Boules énergétiques aux biscuits et fruits secs

Des boules moelleuses préparées avec des biscuits émiettés, des fruits secs et une touche de lait concentré pour une texture...

Patates douces glacées au sirop d'érable

Des patates douces rôties avec une glaze caramel au sirop d'érable qui développe des arômes profonds à la cuisson.

Maïs grillé au caramel et aux noix

Cette recette de maïs soufflé enrobé de caramel et de noix torréfiées offre une texture croustillante et un goût équilibré...

Cake aux cerises et chocolat

Ce cake gourmand associe la douceur du chocolat à l'acidulé des cerises dans une préparation fondante.

Cuisses de poulet au miel et à l'ail

Des cuisses de poulet sans peau cuites au four avec une sauce onctueuse au miel et à l'ail. Cette recette...

Tarte sans pâte au maïs et tomates

Cette tarte sans pâte associe la douceur du maïs et l'acidité des tomates dans une préparation légère.

Salade croquante de jicama, betteraves et carottes

Cette salade allie le croquant du jicama à la douceur des betteraves et carottes, relevée par une vinaigrette citronnée et...

Biscuits roulés à la pâte à tartiner et aux noix

Ces biscuits roulés offrent une texture fondante et une surprise de pâte à tartiner en leur cœur. Pratiques à préparer...

Parfait au yaourt et fruits rouges

Ce parfait associe le yaourt nature à des fruits rouges et des amandes pour une collation équilibrée.

Foies de volaille à la crème et au cognac

Des foies de volaille poêlés, flambés au cognac et nappés d'une sauce crémée, servis sur des toasts croustillants

Gratin de saucisse et pommes de terre

Ce gratin associe des pommes de terre fondantes, des morceaux de saucisse fumée et une sauce onctueuse pour un résultat...

Cookies au caramel et pépites de chocolat

Ces cookies associent la douceur du caramel beurré au croquant des pépites de chocolat et des noix pour une texture...

Beignets de maïs croustillants avec une sauce épicée

Ces beignets de maïs légers et croquants sont accompagnés d'une sauce relevée qui relève leur saveur naturelle. Une préparation rapide...

Sauté de bœuf aux légumes et tomates

Ce sauté de bœuf mijoté avec des légumes frais et des tomates offre une texture tendre et une sauce riche....

Cappuccino Fouetté Glacé

Cette préparation légère et mousseuse se réalise rapidement avec du café expresso et se déguste bien fraîche.

Tagliatelles à la crème de noix et basilic

Des tagliatelles accompagnées d'une sauce onctueuse à base de noix et de basilic frais. Une recette simple qui marie le...

Roulés apéritifs à la salsa et fromage frais

Des roulés de tortilla garnis d'une préparation crémeuse au fromage frais et salsa, idéaux pour un buffet ou une entrée...

Pain Challah Maison au Robot Culinaire

Cette recette de challah simplifiée utilise un robot culinaire pour le pétrissage, rendant sa préparation plus accessible tout en conservant...

Posole Rouge au Porc

Le posole est un ragoût mexicain traditionnel à base de maïs hominy et de viande, parfumé aux piments séchés. Cette...

Toast à la tomate et à l'ail

Cette recette traditionnelle met en valeur des ingrédients simples pour un résultat frais et parfumé, parfait pour l'apéritif ou en...

Patates douces écrasées au bourbon et pacanes

Des patates douces cuites puis écrasées avec une sauce caramel au bourbon et pacanes torréfiées

Granola croustillant aux noix et sirop d'érable

Ce granola maison offre une texture croquante et une saveur légèrement caramélisée grâce au sirop d'érable. Parfait pour agrémenter yaourts...

Salade estivale au poulet oriental

Cette salade complète associe poulet, riz et légumes croquants avec une vinaigrette légèrement acidulée, idéale pour un repas rapide et...