Paupiettes de chou farcies
Des feuilles de chou farcies à la viande et au riz, nappées d'une sauce crémeuse aux champignons
Recettes Grand Est
Salade de chou à la bière
Cette salade de chou crue est revisitée avec une sauce à base de bière qui apporte une note légèrement houblonnée...
Soupe alsacienne épicée à la choucroute
Cette soupe rustique allie la choucroute traditionnelle à des saucisses fumées et un mélange d'épices pour un plat réconfortant en...
Gratin alsacien à la choucroute et aux pâtes
Ce gratin associe la choucroute, la viande hachée et les pâtes dans une préparation crémeuse, le tout gratiné au fromage.
Tourte au Poulet et Légumes Campagnarde
Cette tourte rustique associe du poulet tendre et des légumes de saison dans une sauce onctueuse, le tout enveloppé d'une...
Tarte Forêt-Noire rapide
Cette tarte allie le croquant des biscuits, l'onctuosité du chocolat et la fraîcheur des cerises pour un dessert simple mais...
Gâteau aux prunes et amandes
Ce gâteau moelleux aux prunes fraîches et amandes croustillantes est parfait pour le goûter ou un dessert simple.
Gâteau Forêt aux Amandes et Chocolat
Ce gâteau original se compose de multiples couches fines superposées, alternant pâte aux amandes et garniture de fruits secs, le...
Tarte Alsacienne au Pastrami et Choucroute
Cette tarte rapide associe le goût fumé du pastrami à l'acidité de la choucroute, le tout enveloppé dans une pâte...
Quiche au fromage de chèvre et lardons
Cette quiche allie le fondant du fromage de chèvre au croustillant des lardons, le tout dans une pâte brisée maison.
Quiche Lorraine Profonde
Cette quiche lorraine dans sa version profonde offre une texture crémeuse et une garniture riche, parfaite pour un repas complet.
Saucisses et choucroute en cocotte
Cette recette associe des saucisses fumées à une choucroute maison cuisinée avec des pommes de terre et des aromates. Un...
Quiche aux épinards et jambon
Cette quiche allie la fraîcheur des épinards à la saveur du jambon dans une préparation crémeuse, le tout dans une...
Pâtes alsaciennes à la choucroute et aux champignons
Cette recette économique associe la choucroute aux champignons et aux pâtes pour un résultat savoureux et facile à préparer.
Bretzels doux maison
Ces bretzels moelleux à la croûte légèrement salée sont une version authentique de la célèbre spécialité allemande, parfaite pour accompagner...