Côtes de porc aux choux fermentés caramélisés
Une recette de côtes de porc mijotées avec des choux fermentés caramélisés, accompagnées d'oignons et de sucre brun.
Une recette de côtes de porc mijotées avec des choux fermentés caramélisés, accompagnées d'oignons et de sucre brun.
Une tarte flambée alsacienne classique préparée avec de la pâte feuilletée, du fromage blanc, des lardons et des oignons.
La choucroute garnie est un plat alsacien traditionnel composé de choucroute, de viandes et de pommes de terre.