Soupe crémeuse aux palourdes et légumes
Cette soupe onctueuse associe la douceur des palourdes à la texture fondante des pommes de terre dans un bouillon crémeux.
Recettes Pesco-végétarien
Burgers de thon façon méditerranéenne
Ces burgers de thon s'inspirent des saveurs méditerranéennes. La préparation à l'avance permet aux arômes de se développer et facilite...
Bar rôti au four avec sa sauce créole maison
Cette recette associe la délicatesse du bar à une sauce créole légèrement épicée, le tout cuit doucement au four pour...
Filet de sole à la française
Une recette classique de poisson pané accompagné d'une sauce légère au citron et vin blanc, simple à réaliser et pleine...
Taboulé au saumon fumé
Ce taboulé revisité incorpore du saumon fumé pour un plat complet et rafraîchissant, parfait pour les repas estivaux.
Riz frit thaï aux crevettes et lait de coco
Ce riz frit combine la douceur du lait de coco avec le goût prononcé des crevettes et des aromates thaïlandais...
Burger de thon à la salsa d'oignon rouge
Des burgers de thon frais accompagnés d'une salsa relevée à l'oignon rouge et aux tomates, servis sur du pain ciabatta...
Soupe de poisson et fruits de mer méditerranéenne
Cette soupe marie les saveurs de la Méditerranée avec un assortiment de poissons et fruits de mer dans un bouillon...
Salade de hareng aux pommes et betteraves
Cette salade composée marie le goût prononcé du hareng avec la douceur des pommes et des betteraves. Un plat équilibré...
Galettes de Crabe Maryland
Des galettes de crabe délicatement épicées, dorées à la poêle pour une texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.
Filet de saumon aux herbes et tomates séchées
Cette recette associe la tendreté du saumon avec un mélange d'herbes aromatiques et une topping de tomates séchées. Une préparation...
Œufs mimosa aux crevettes
Des œufs durs garnis d'une préparation crémeuse aux crevettes, parfaits pour un apéritif ou une entrée légère.
Tagliatelles au thon, noix et citron
Des pâtes fraîches accompagnées de thon émietté, de noix toastées et d'une touche citronnée qui apporte de la fraîcheur. Un...
Thon rouge saisi à la sauce agrumes et gingembre
Des steaks de thon rouge rapidement saisis à la poêle, servis sur un lit de roquette et nappés d'une sauce...
Barquettes de courgettes farcies aux crevettes
Des demi-courgettes évidées et garnies d'une farce aux crevettes, cuites au four jusqu'à obtenir une texture fondante et une surface...