Tilapia poêlé au vin blanc et câpres
Des filets de tilapia cuits à la poêle avec une sauce au vin blanc et des câpres pour une note...
Recettes Pesco-végétarien
Filet de lieu au four, citron et poivre
Ce filet de lieu cuit au four avec du citron et du poivre noir est une préparation facile et rapide,...
Terrine crémeuse au crabe et fromage
Cette terrine fondante associe la délicatesse du crabe à l'onctuosité des fromages pour un résultat savoureux et facile à préparer.
Curry de Crevettes à la Noix de Coco
Ce curry allie la douceur de la noix de coco à la saveur des crevettes et des légumes croquants, relevé...
Filets de poisson blanc au citron et herbes fraîches
Cette recette met en valeur la délicatesse du poisson blanc avec une sauce au citron et aux herbes aromatiques. Une...
Pennes à la puttanesca
Cette version des pâtes à la puttanesca utilise des pennes et des tomates pelées pour une texture différente. Les saveurs...
Filets de Poisson Panés Maison
Des filets de poisson blanc enrobés d'une panure croustillante, préparés selon la tradition anglaise
Pétoncles enrobées de lard et pâtes aux champignons et parmesan
Ce plat allie la délicatesse des pétoncles avec le croquant du lard, servi avec des pâtes nappées d'une sauce aux...
Roulés de saumon frais à la sauce citron vert
Des roulés de saumon frais enroulés dans des galettes, accompagnés d'une sauce onctueuse au beurre et citron vert.
Rouleaux de crabe croustillants à la sauce gingembre-citron
Des rouleaux de printemps filled de chair de crabe délicatement épicée, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, accompagnés d'une...
Saumon grillé à la moutarde et au sirop d'érable
Ce saumon mariné à la moutarde et au sirop d'érable offre une belle alliance de saveurs entre le sucré et...
Filet de sole au pamplemousse
Cette recette associe la délicatesse de la sole à la fraîcheur acidulée du pamplemousse dans une préparation rapide et élégante.
Poisson entier croustillant à la sauce aigre-douce et légumes
Ce plat de poisson entier offre un contraste entre la peau croustillante et la chair tendre, nappée d'une sauce équilibrée...
Linguines aux fruits de mer sauce tomate épicée
Des linguines accompagnées de crevettes et de noix de Saint-Jacques dans une sauce tomate légèrement pimentée
Steak de Thon Méditerranéen
Des steaks de thon fondants agrémentés de légumes méditerranéens et d'herbes aromatiques, parfaits pour un repas léger et équilibré.