Sauce tomate mijotée à la viande hachée et aux épices
Cette recette propose une sauce tomate au bœuf haché et aux oignons, relevée d'une pointe de cannelle et de piment....
Recettes Méditerranéen
Tzatziki grec au concombre et à la menthe
La sauce tzatziki est une préparation traditionnelle grecque réalisée à partir de yaourt égoutté, de concombre râpé et débarrassé de...
Gaspacho d'été et sa sauce au yaourt à l'ail et cumin
Ce gaspacho associe la fraîcheur des tomates, du concombre et du poivron à une sauce au yaourt légèrement relevée d'ail...
Pain de viande aux épices douces et sa compotée de tomates
Cette recette associe la viande hachée au moelleux de la semoule et à la douceur du ras el hanout. La...
Légumes grillés à l'origan et au citron
Une sélection de légumes frais marinés dans de l'huile d'olive, du jus de citron et de l'origan, puis grillés doucement...
Pita au poulet effiloché, citron et persil frais
Ce sandwich garni associe du poulet effiloché à une assaisonnement au jus de citron, à l'huile d'olive et aux herbes...
Spaghetti au prosciutto et oeuf
Un plat de spaghetti accompagné de prosciutto et d'oeuf, idéal pour un repas rapide et délicieux
Courgettes italiennes farcies
Des courgettes farcies avec des ingrédients italiens pour un repas léger et savoureux
Gigot d'agneau mariné à la Phyllis
Un gigot d'agneau mariné dans un mélange de moutarde de Dijon, romarin séché, gingembre en poudre, ail, huile d'olive, sauce...
Pâtes au poulet vénitien
Ce plat de pâtes est préparé avec des tagliatelles, du poulet rôti, des noix de pin, des raisins secs et...
Poulet farci aux épices
Un poulet farci avec une délicieuse garniture de viande hachée, pommes de terre et épices, cuit à la perfection
Salade d'anchois à la méditerranéenne
Cette salade d'anchois est préparée avec des anchois, des oignons, des feuilles de laurier, des câpres, du poivre noir, du...
Linguine au pancetta et à la roquette
Les linguine sont des pâtes longues et plates, idéales pour accompagner la sauce crémeuse au pancetta et à la roquette
Boeuf bavette aux poivrons
Un boeuf bavette cuit avec des poivrons et des oignons, parfumé avec une sauce au fajita
Pappardelle au thon et courgettes
Un plat de pâtes aux saveurs méditerranéennes, préparé avec des pappardelle, du thon, des courgettes et des herbes fraîches