RC

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Recettes Méditerranéen

Côtelettes d'agneau grillées aux herbes

Côtelettes d'agneau grillées aux herbes

Cette recette de côtelettes d'agneau marinées aux herbes fraîches est simple à préparer, mais impressionne toujours les convives. Les herbes...

Penne aux champignons et saucisse italienne

Penne aux champignons et saucisse italienne

Cette recette de penne aux champignons et saucisse italienne est une version revisitée d'un plat traditionnel. Les champignons portobello et...

Poulet MacArthur revisité aux artichauts et feta

Poulet MacArthur revisité aux artichauts et feta

Cette version revisitée du Poulet MacArthur marie des blancs de poulet tendres, des artichauts fondants et une touche de feta...

Orzo aux crevettes, pois chiches, citron et aneth

Orzo aux crevettes, pois chiches, citron et aneth

Ce plat allie les saveurs délicates des crevettes, le croquant des pois chiches et la fraîcheur du citron et de...

Côtelettes d'agneau au beurre à l'orange

Côtelettes d'agneau au beurre à l'orange

Cette recette s'inspire d'un classique revisité avec une touche fruitée et des herbes aromatiques. Les côtelettes d'agneau sont cuites rapidement...

Pain grec au citron et à l'origan

Pain grec au citron et à l'origan

Inspiré des parfums ensoleillés des îles grecques, ce pain allie la fraîcheur du citron et l'arôme puissant de l'origan. Parfait...

Soupe réconfortante de haricots blancs au mouton et fenouil

Soupe réconfortante de haricots blancs au mouton et fenouil

Cette soupe généreuse, inspirée des recettes traditionnelles, marie des haricots blancs fondants, des restes de mouton et une touche de...

Poulet Italien Fondu au Fromage et Tomates

Poulet Italien Fondu au Fromage et Tomates

Cette recette de poulet italien, inspiré des saveurs méditerranéennes, allie la douceur de la ricotta, le fondant de la mozzarella...

Saumon grillé ou au four en papillote aux herbes

Saumon grillé ou au four en papillote aux herbes

Cette recette de saumon, qu'il soit grillé ou cuit au four, est un véritable régal. Les herbes aromatiques et les...

Poulets fermiers aux herbes et légumes d'un seul coup

Poulets fermiers aux herbes et légumes d'un seul coup

Un repas complet et raffiné, préparé dans une seule cocotte pour un dîner romantique aux chandelles. Les saveurs des herbes...

Fettuccine crémeuses au poulet et pesto

Fettuccine crémeuses au poulet et pesto

Des pâtes fettuccine onctueuses, garnies de morceaux de poulet tendres et d'un délicieux pesto au basilic, le tout nappé d'une...

Ragoût de bœuf toscan au cuit-lent

Ragoût de bœuf toscan au cuit-lent

Ce ragoût de bœuf toscan, mijoté lentement, est un plat riche en saveurs, inspiré des recettes traditionnelles italiennes. Les haricots...

Sauce citron-coriandre au yaourt grec

Sauce citron-coriandre au yaourt grec

Cette sauce rapide et facile à préparer est parfaite pour accompagner des poissons grillés ou poêlés. Son mélange de citron,...

Pain de viande turc aux tomates séchées

Pain de viande turc aux tomates séchées

Ce pain de viande turc aux tomates séchées est une version revisitée d'un classique, avec une touche méditerranéenne. Parfait pour...

Riz complet au citron, parmesan et herbes fraîches

Riz complet au citron, parmesan et herbes fraîches

Cette recette de riz complet, inspirée d'une méthode de cuisson au four, offre une texture moelleuse et légèrement croquante. Le...