Galettes de haricots noirs végétariennes
Inspirée d'un voyage en Amérique latine, cette recette de galettes de haricots noirs est une alternative végétarienne délicieuse. Facile à...
Recettes Mexique
Chili rapide aux saveurs épicées et chocolat
Cette recette de chili, inspirée des saveurs mexicaines, est revisitée avec une touche de cacao pour un équilibre parfait entre...
Bananes au Chocolat et Cannelle à la Mexicaine
Cette recette simple et gourmande marie la douceur des bananes avec l'intensité du chocolat noir et la chaleur de la...
Salsa de pomme verte au chipotle
Cette salsa originale allie la fraîcheur acidulée des pommes vertes au fumé des piments chipotle, créant un mélange parfait pour...
Tostadas du matin aux haricots, œufs et jambon
Une recette simple et savoureuse pour utiliser des restes de haricots et de jambon. Parfaite pour bien commencer la journée...
Dip d'haricots pimentés végétarien
Un dip d'haricots pimentés, idéal pour les apéritifs ou les repas légers. Parfait avec des haricots pauvres en matières grasses...
Salsa Mexicaine Traditionnelle Crémeuse
Cette salsa mexicaine traditionnelle est le résultat de plusieurs années de perfectionnement pour capturer l'essence des salsas dégustées au Mexique....
Quesadilla Épicée à l'Œuf et au Fromage
Une délicieuse quesadilla croustillante, garnie d'œuf, de fromage et d'épices, parfaite pour un goûter ou un repas léger.
Sauce Avocat-Tomatillo à la Mexicaine
Inspirée des recettes des camions de tacos mexicains, cette sauce crémeuse à l'avocat et aux tomatillos apporte une touche fraîche...
Ceviche de crevettes à la jicama et citron vert
Ce ceviche de crevettes, rehaussé de jicama croquante et d'avocat crémeux, est une explosion de fraîcheur. Parfait pour les jours...
Enchiladas rapides aux haricots et fromage
Ces enchiladas végétariennes sont pleines de saveurs et se préparent en un tour de main. Un mélange de haricots, de...
Poulet épicé pour quesadillas maison
Découvrez comment préparer un poulet épicé, idéal pour garnir vos quesadillas. Les morceaux de poulet sont marinés dans un mélange...
Quesadillas Pizza Épicées au Porc et Légumes
Inspirée des recettes fusion, ces quesadillas revisitent les saveurs d'une pizza avec une touche mexicaine. Garnies de porc épicé, de...
Quesadillas au poulet, champignons et fromage
Ces quesadillas au poulet, champignons et fromage fondant sont un délice. Le mélange des saveurs du poulet, des champignons et...
Lasagnes Mexicaines Légères et Épicées
Cette recette revisite les lasagnes traditionnelles en y intégrant des ingrédients typiques de la cuisine mexicaine. Légère mais gourmande, elle...