Quesadillas au fromage avec salsa et crème aigre
Des quesadillas croustillantes et fondantes, garnies de fromage cheddar, accompagnées d'une salsa douce et d'une touche de crème aigre pour...
Recettes Mexique
Gratin d'Enchiladas au Poulet et Fromage Fondu
Ce gratin d'enchiladas au poulet et fromage fondu est un plat riche et savoureux, parfait pour les soirées en famille...
Salsa Épicée Maison aux Haricots Noirs
Fatigué de chercher une bonne salsa maison, non sucrée, semblable à celles achetées en magasin ? Cette recette est le...
Avocats frits croustillants à la bière
Découvrez cette recette d'avocats frits à la bière, une version revisitée des classiques beignets d'avocat. La pâte à la bière...
Tartinade fraîche aux fromages et légumes
Cette tartinade est une recette inspirée de ma famille, parfaite pour les journées ensoleillées. À déguster froide avec des chips...
Salade de riz, haricots et maïs épicée
Cette recette, inspirée d'une tradition familiale, marie le riz brun, les haricots et le maïs pour un plat léger et...
Sauce Cocktail Pimentée à la Tequila
Cette sauce cocktail revisitée avec une touche de tequila et de piment apporte une explosion de saveurs. Parfaite pour accompagner...
Dip mexicain en cinq couches
Inspirée d'une recette traditionnelle revisitée, cette préparation marie la douceur des haricots noirs épicés à la fraîcheur des tomates, oignons...
Zéphyr Doré
Laissez-vous surprendre par ce cocktail original qui marie la douceur du miel, l'acidité du citron et la puissance de la...
Burritos de bœuf revisités
Un plat réconfortant qui marie parfaitement la tendreté du bœuf et le goût relevé des épices, idéal pour préparer à...
Riz mexicain express
Ce plat de riz épicé, rapide à préparer, marie la douceur de la sauce tomate à la chaleur du chili...
Hamburgers Mexicains Revisitée
Découvrez une recette originale de hamburgers inspirée des saveurs mexicaines. Cette version revisitée marie la tendreté du bœuf avec un...
Vermicelles aux Poblano et Crème Légère
Des vermicelles savoureux accompagnés de piments poblano légèrement relevés, de maïs et d'une touche de crème légère pour un résultat...
Tarte mexicaine aux saveurs de tamale
Découvrez une tarte savoureuse inspirée des tamales mexicains, une solution pratique permettant de déguster des saveurs authentiques sans la complexité...
Shooter d'Huîtres à la Tequila Revisité
Découvrez un shooter surprenant où la douceur de l'huître se marie à la force rafraîchissante de la tequila, rehaussé par...