Un mélange de chiens chauds, de haricots refrits, de fromage cheddar, de salsa et de laitue, tout cela enveloppé dans des tortillas de blé
Les tacos chiens chauds sont une variante des traditionnels tacos mexicains, avec l'ajout de chiens chauds pour un plat plus substantiel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une casserole et y plonger les chiens chauds pendant environ 5 minutes
Égoutter les chiens chauds et les laisser refroidir
Dans un bol, mélanger les haricots refrits, le fromage cheddar et la salsa
Faire chauffer le mélange au micro-ondes pendant 2 minutes, en remuant une fois
Étaler le mélange sur une face de chaque tortilla, puis y placer un chien chaud
Saupoudrer de laitue émincée et de tomates coupées, puis rouler les tortillas
Placer chaque tortilla sur une petite plaque de cuisson et les chauffer au four à 120°C pendant quelques minutes pour les rendre souples