RC

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Recettes Inde

Curry de pois chiches au coco

Un curry de pois chiches au coco, préparé avec des pois chiches secs, du lait de coco et des épices...

Lentilles rouges avec chou

Ceci est une recette de lentilles rouges avec chou, parfumée avec des épices et des herbes fraîches. C'est un plat...

Patisa Soan Papdi

Un dessert traditionnel indien préparé avec de la farine de gram, de la farine de froment, du ghee, du sucre,...

Courge Butternut et Poix Chiches

Une recette de courge butternut et poix chiches, parfumée avec des épices indiennes et servie avec du riz ou des...

Jarets d'agneau au curry

Un délicieux plat d'agneau cuit dans un curry riche et crémeux

Daal aux epinards

Un mélange de lentilles et d'épinards dans une sauce crémeuse au coco

Riz au citron avec lentilles

Ce plat est une variante du lemon rice with dals, un mélange de riz parfumé au citron et de lentilles...

Curry aux aubergines et tomates

Un curry aux aubergines et tomates, préparé avec des épices indiennes et des légumes frais

Aubergine au curry

Aubergine au curry

Un délicieux plat végétarien préparé avec des aubergines, des épices et des herbes fraîches

Poudre de curry masala

Poudre de curry masala

Cette poudre de curry masala est un mélange d'épices qui peut être utilisé pour préparer différents types de curry

Pommes de terre au tandoori

Pommes de terre au tandoori

Des pommes de terre tendres et parfumées au tandoori, servies avec une sauce crémeuse et des herbes fraîches

Dip daubier aux aubergines

Dip daubier aux aubergines

Un dip délicieux et parfumé à base d'aubergines, parfait pour accompagner des crudités ou des toasts

Noix au tandoori

Noix au tandoori

Des noix croustillantes et parfumées aux épices indiennes

Poulet mariné au citron et aux épices

Poulet mariné au citron et aux épices

Cette recette de poulet mariné au citron et aux épices est un véritable régal pour les papilles. Les saveurs acidulées...

Sandwich Frankie au lamb

Sandwich Frankie au lamb

Un délicieux sandwich aux saveurs indiennes, préparé avec du lamb, des épices et des herbes fraîches