Poudre de curry masala
Cette poudre de curry masala est un mélange d'épices qui peut être utilisé pour préparer différents types de curry
Le curry masala est un mélange d'épices traditionnel en Inde, où il est utilisé pour préparer de nombreux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanges les épices ensemble
Faites fondre 75 grammes de beurre dans une poêle
Utilisez 2 cuillères à soupe de la poudre de curry masala et mélangez avec de l'eau pour obtenir une pâte
Ajoutez la pâte de curry masala au beurre fondu et faites cuire à feu vif pendant 2 minutes
Remuez constamment
Après ce temps, la pâte est prête et vous pouvez l'utiliser pour préparer des curry avec de la viande, du poulet ou du poisson