Un délicieux sandwich aux saveurs indiennes, préparé avec du lamb, des épices et des herbes fraîches
Le sandwich Frankie est un plat populaire en Inde, souvent servi dans les rues et les marchés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients nécessaires pour la recette
Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un bol
Ajoutez le yaourt et le lait, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Laissez reposer la pâte pendant 15 minutes
Divisez la pâte en 8 morceaux et roulez-les en boules
Étalez chaque boule en un disque fin
Faites chauffer une poêle avec de l'huile et cuisinez les disques de pâte
Préparez le lamb masala en mélangeant les ingrédients nécessaires
Ajoutez le lamb masala sur les disques de pâte cuisinés
Ajoutez les oignons, les tomates et les herbes fraîches sur le lamb masala
Roulez les sandwiches et servez-les chauds