Pétales briochés au beurre
Ces petits pains briochés profitent d'une longue fermentation au réfrigérateur pour développer leurs arômes et obtenir une texture particulière.
Recettes
Mélange énergétique noix et chocolat
Cette préparation simple associe le croquant des noix et le fondant du chocolat pour une collation rapide à préparer.
Gombo crémeux au poulet et crevettes
Ce gombo revisité se prépare facilement en mijoteuse pour un repas savoureux sans trop de glucides
Haricots rouges épicés à la mexicaine
Une recette simple et relevée qui associe des haricots rouges généreusement épicés à une salade fraîche et acidulée. Parfait pour...
Burritos Tex-Mex au Poulet
Des burritos garnis de poulet mariné, haricots noirs, maïs et riz, une spécialité tex-mex facile à préparer à la maison
Soupe au riz sauvage et fromage cheddar
Cette soupe onctueuse associe le riz sauvage au fromage cheddar dans une préparation crémeuse et savoureuse
Gâteau aux pommes, raisins secs et noix
Ce gâteau rustique associe la douceur des pommes fondantes au croquant des noix, avec la touche sucrée des raisins secs....
Ragoût de Poulet aux Haricots Noirs
Ce ragoût savoureux associe la tendreté du poulet à la richesse des haricots noirs dans une préparation parfumée aux épices.
Chaussons à la viande hachée et au chou
Ces chaussons garnis d'une farce à la viande hachée et au chou constituent un plat complet et réconfortant. La pâte...
Tomates farcies à la crème et au thym
Des tomates généreusement farcies d'un mélange de chapelure parfumée, puis cuites au four avec de la crème pour un résultat...
Pizza grillée au pesto et fromages
Cette pizza grillée associe le croquant de la pâte cuite au grill avec la fraîcheur du pesto et l'intensité des...
Soupe rustique aux pommes de terre et lardons
Cette soupe crémeuse aux pommes de terre et lardons fumés est simple à préparer et réchauffe les soirées d'hiver. Sa...
Pain aux oignons et graines de pavot
Ce pain moelleux et parfumé combine la douceur des oignons caramélisés avec le croquant des graines de pavot. Une recette...
Thé Glacé Long Island Rouge
Une variation du Long Island Iced Tea classique avec une touche de fruits rouges qui adoucit l'assemblage d'alcools
Croque-Monsieur au Poulet et Bacon Gratiné
Ce croque-monsieur revisité associe le poulet, le bacon et une sauce fromagère onctueuse pour un plat complet et réconfortant.
Biscuits à l'avoine et aux noix
Ces biscuits moelleux à l'avoine sont agrémentés de noix et de noix de coco pour une texture riche et savoureuse.
Burger Farci Saveur Pizza
Cette recette originale associe l'univers du burger aux saveurs italiennes dans une préparation savoureuse où le fromage et le pepperoni...
Salade de pâtes printanière
Cette salade de pâtes combine des légumes croquants avec des pâtes complètes et une sauce légère à base de yaourt...
Café Épicé à la Cannelle et Cardamome
Un café aromatisé aux épices douces, facile à préparer pour se réchauffer lors des journées froides.
Poussins rôtis aux légumes racines
Des poussins assaisonnés d'un mélange d'épices et rôtis au four avec des légumes racines pour un repas équilibré.
Ailes de poulet épicées à la mexicaine
Ces ailes de poulet marinées dans un mélange d'épices mexicaines sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Parfaites pour...
Pommes de terre grenaille au sirop d'érable et noix
Des pommes de terre grenaille rôties au four avec une glaçage au sirop d'érable et vinaigre balsamique, agrémentées de noix...
Pain de seigle au levain
Ce pain rustique au seigle développe des arômes complexes grâce à une fermentation longue au levain naturel. Sa croûte épaisse...
Gratin de maïs crémeux
Ce gratin de maïs à la texture crémeuse et au croustillant doré se prépare facilement pour compléter un repas familial.