Poulet Aigre-Doux à la Chinoise
Ce poulet mariné puis rôti développe des saveurs profondes, accompagné d'une sauce équilibrée entre le sucré et l'acidulé.
Recettes
Brocoli rôti au parmesan et aux amandes
Le brocoli rôti au four développe une texture croustillante et des arômes caramélisés, rehaussés par le parmesan et les amandes...
Crêpes fourrées aux noix et à la cannelle
Des petites crêpes légères farcies d'un mélange de noix, de cannelle et de sucre, parfumées à l'eau de rose.
Sablés grecs à l'amande et au cognac
Ces sablés d'inspiration grecque se caractérisent par leur texture croustillante et leur parfum subtil au cognac. Saupoudrés de sucre glace,...
Salade de crabe à la crème citronnée
Cette salade de crabe associe la délicatesse de la chair de crabe à la fraîcheur du concombre et des herbes...
Porridge de flocons d'avoine
Cette recette traditionnelle de porridge permet d'obtenir une bouillie d'avoine onctueuse et réconfortante, idéale pour le petit-déjeuner.
Tourte au chou-fleur et aux champignons avec croûte aux olives
Cette tourte associe la douceur du chou-fleur et l'umami des champignons dans une sauce crémeuse, le tout surmonté d'une pâte...
Toasts perdues et œufs brouillés pour un moment en amoureux
Une composition équilibrée associant toasts perdues moelleuses et œufs brouillés, accompagnée de fruits frais et de boissons chaudes.
Porc sauce piments verts
Cette recette traditionnelle associe la tendreté du porc à la fraîcheur des piments verts dans une sauce onctueuse.
Bâtonnets glacés chocolat-guimauve
Des bâtonnets glacés qui reprennent les saveurs du s'more américain avec une base biscuitée, une couche de chocolat et une...
Beurre à l'Estragon
Ce beurre aromatisé à l'estragon et au vin blanc se prépare facilement et se conserve au réfrigérateur pour agrémenter rapidement...
Cidre chaud à l'orange et beurre aux épices
Cette recette de cidre chaud parfumé à l'orange et au beurre épicé est idéale pour se réchauffer lors des journées...
Bœuf mijoté aux champignons et sauce soja
Cette recette de bœuf lentement mijoté avec des champignons et une sauce soja crémeuse offre une viande extrêmement tendre qui...
Rôti de porc aux épices italiennes
Un rôti de porc mariné avec un mélange d'épices italiennes qui développe ses arômes pendant la cuisson au four
Poêlée de Pommes de Terre à l'Espagnole
Cette poêlée de pommes de terre s'inspire des traditions culinaires espagnoles avec des poivrons, des olives et du lard fumé...
Salade de nouilles croquantes aux légumes et cacahuètes
Cette salade mélange des nouilles avec des légumes croquants et une vinaigrette à base de cacahuète, créant un plat équilibré...
Croustillants méditerranéens au fromage
Des chips de feuilles de brick croustillantes garnies de saucisse italienne, fromages fondants et légumes méditerranéens
Biscuits sablés aux amandes et graines de pavot
Ces biscuits secs à pâte sablée marient le croquant des amandes avec la texture des graines de pavot pour une...
Maïs grillé aux épices marocaines
Des épis de maïs grillés généreusement nappés d'un mélange d'épices traditionnelles marocaines, une recette rapide qui relève simplement vos repas.
Smoothie banane, cacahuète et cacao
Ce smoothie combine la douceur de la banane avec le croquant du beurre de cacahuète et l'amertume du cacao pour...
Pudding pain aux canneberges et à l'orange
Ce pudding pain revisite la classique recette anglaise avec des canneberges et des agrumes. La texture moelleuse du pain imbibé...
Roulés à la pomme et caramel
Des roulés fondants garnis de pommes et nappés de caramel, une recette simple pour un dessert réconfortant.
Gratin de brocoli aux amandes et champignons
Ce gratin associe la fraîcheur du brocoli à une sauce onctueuse aux champignons, le tout surmonté d'une délicieuse croûte aux...
Frittata aux pommes de terre et au jambon
Cette frittata rassemble pommes de terre, jambon et fromage dans une préparation aux œufs, cuite au four pour un résultat...