Cette recette traditionnelle de porridge permet d'obtenir une bouillie d'avoine onctueuse et réconfortante, idéale pour le petit-déjeuner.
Le porridge d'avoine est consommé depuis des siècles dans les pays nordiques et britanniques comme aliment de base du petit-déjeuner.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Verser les flocons d'avoine et l'eau dans une casserole moyenne
Porter à ébullition à feu moyen en remuant régulièrement
Réduire le feu et laisser mijoter doucement pendant environ 5 minutes
Continuer à remuer jusqu'à ce que la consistance devienne crémeuse
Incorporer le sel en fin de cuisson
Retirer du feu et servir immédiatement