Brochettes de bœuf grillées à la sauce cacahuète
Ces brochettes de bœuf marinées et accompagnées d'une sauce cacahuète crémeuse sont parfaites pour les repas en plein air ou...
Recettes Halal
Poulet Jerk des Caraïbes cuit lentement
Inspiré des recettes traditionnelles des Caraïbes, ce poulet jerk cuit lentement est un délice épicé et tendre. Les saveurs audacieuses...
Pâte de curry douce et crémeuse maison
Dites adieu aux pâtes de curry en bouteille ! Préparer cette base de curry maison est plus facile que vous...
Riz Afghan au Citron et Poulet
Ce riz afghan au citron et poulet est un délicieux mélange de saveurs sucrées et salées, relevé par des amandes...
Foie de bœuf mariné aux oignons et sauces
Cette recette est une variante créative inspirée de plusieurs sauces restantes dans le réfrigérateur, conçue pour plaire même aux plus...
Tzatziki grec frais aux concombres
Un plat rafraîchissant qui remplace souvent une salade. Parfait pour les journées chaudes d'été, il peut être servi en entrée...
Barazek aux graines de sésame et pistaches
Ces délicieux biscuits du Moyen-Orient, garnis de graines de sésame et de pistaches, sont parfaits pour accompagner un café turc...
Figues aux parfums orientaux
Inspiré par les saveurs envoûtantes des nuits orientales, ce dessert met en valeur les figues fraîches, sublimées par des notes...
Côtes de porc épicées façon barbecue asiatique
Ces côtes de porc marinées dans un mélange d'épices orientales et grillées au barbecue sont un régal pour les papilles....
Poulet Curry Coco aux Épices Indiennes
Cette recette est une réinterprétation d'un plat indien inspiré de mes créations préférées. Servi sur un lit de riz basmati...
Marinade de poulet caramélisé à la vietnamienne
Cette marinade vietnamienne, légèrement caramélisée, apporte une touche unique à vos plats de poulet ou de porc. Elle est parfaite...
Poulet aux Épices et Riz Parfumé
Un délicieux mélange de poulet mariné aux épices et de riz basmati, cuit lentement pour un résultat moelleux et savoureux....
Épices grillées marocaines
Inspiré des saveurs vibrantes du Maroc, ce mélange d'épices grillées apporte une touche exotique et chaleureuse à vos plats. Facile...
Soupe Laksa au Poulet et Lait de Coco
Une soupe riche en saveurs, inspirée de la cuisine asiatique, parfaite pour réutiliser du poulet cuit. Un mélange crémeux de...
Soupe Thaï au Lait de Coco et Curry
Cette soupe onctueuse et parfumée marie le lait de coco, le curry thaï et des ingrédients frais pour un plat...