Gâteau à la compote de pommes et cannelle
Ce gâteau utilise de la compote de pommes pour apporter du moelleux et une saveur fruitée, relevée par les épices...
Recettes
Popcorn Sucré-Salé au Micro-ondes
Cette recette permet de préparer facilement du popcorn au micro-ondes avec une touche sucrée et salée.
Rondelles feuilletées aux trois fromages
Ces délicieuses rondelles feuilletées garnies de trois fromages fondants constituent une entrée rapide à réaliser pour recevoir ou pour se...
Gâteau crumble aux cerises
Ce gâteau combine une base moelleuse et une garniture de cerises surmontée d'une couche de crumble croustillant.
Risotto à la courge butternut
Ce risotto onctueux met en valeur la douceur naturelle de la courge butternut. Sa texture crémeuse et son équilibre parfait...
Salade d'épeautre aux légumes d'été
Cette salade associe l'épeautre, une céréale ancienne au goût noisette, à des légumes estivaux et une vinaigrette citronnée. Un plat...
Salade de boulgour aux poivrons grillés et menthe fraîche
Cette salade de boulgour combine la texture légère des céréales avec la douceur des poivrons grillés et la fraîcheur de...
Gratin de Nouilles Chinoises au Poulet
Ce gratin rassemble des nouilles croquantes, du poulet tendre et des légumes dans une sauce crémeuse, le tout gratiné au...
Frites de pommes de terre au parmesan et sauge
Des quartiers de pommes de terre dorés au four avec une croûte de parmesan et des feuilles de sauge croustillantes
Curry rouge au tofu et légumes de saison
Ce curry végétalien associe le tofu ferme à des légumes de saison dans une sauce coco épicée.
Gratin de chou-fleur crémeux aux lardons
Ce gratin de chou-fleur onctueux et savoureux offre une texture crémeuse et un goût prononcé grâce aux lardons et au...
Caponata méditerranéenne
Cette recette de caponata revisite la tradition sicilienne avec des légumes estivaux, des olives et des câpres pour une explosion...
Haricots verts glacés au miel et aux amandes
Des haricots verts frais cuits à la vapeur puis nappés d'une sauce onctueuse au miel et aux amandes caramélisées.
Pizza aux épinards et feta
Cette pizza légère associe la fraîcheur des épinards au caractère salé de la feta pour un résultat équilibré.
Sandwich Grillée Chocolat et Pâte d'Amande
Ce sandwich grillé associe le croquant du pain toasté à la douceur du chocolat et de la pâte d'amande pour...
Sauce tomate aux haricots blancs et olives
Cette sauce onctueuse mêle la douceur des haricots blancs à l'acidité des tomates et au salé des olives. Une recette...
Petits Gâteaux Tendres du Tennessee
Des petits gâteaux fondants à la texture légère, préparés avec du sucre roux et du beurre pour un résultat délicatement...
Trifle aux fraises et à la vanille
Ce trifle associe des fraises sucrées, une crème vanille légère et des morceaux de gâteau pour un dessert rafraîchissant.
Brochettes de crevettes au melon et yaourt
Des brochettes équilibrées où la douceur du melon rencontre la fraîcheur des crevettes marinées au yaourt
Cheesecake à la patate douce et noix de pécan caramélisées
Ce cheesecake associe la douceur naturelle de la patate douce à la richesse du fromage frais, sur une base de...
Confiture de Baies Sauvages
Cette confiture de baies sauvages capture l'essence des fruits dans une texture onctueuse. Simple à réaliser, elle se conserve plusieurs...
Biscuits au gingembre et aux canneberges
Des biscuits parfumés au gingembre et garnis de canneberges, avec une texture moelleuse et une saveur équilibrée entre l'épicé et...
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
Des pommes de terre croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, parfumées au romarin et à l'ail.
Crevettes aux haricots blancs et fenouil
Cette association de crevettes et haricots blancs crée un équilibre entre légèreté et consistant, relevé par les notes anisées du...