Galettes de crabe croustillantes
Des galettes de crabe savoureuses à la texture croustillante, parfaites pour un repas léger ou en entrée.
Recettes
Galettes orientales aux haricots rouges
Des galettes à base de haricots rouges et d'épices, servies en burger avec une sauce relevée et des légumes croquants
Pain Complet au Robot Boulanger
Ce pain complet préparé au robot boulanger offre une texture moelleuse et une saveur authentique, idéal pour les repas du...
Bonbons de pomme de terre au beurre de cacahuète
Ces bonbons originaux associent la douceur de la pomme de terre à la saveur du beurre de cacahuète pour une...
Casserole mexicaine à la viande hachée
Cette casserole mexicaine rassemble des saveurs traditionnelles dans une préparation facile à réaliser. Les couches de tortillas, de viande et...
Thon rouge sauté à la croûte de wasabi
Cette recette met en valeur la texture du thon rouge avec une croûte épicée au wasabi, pour un résultat à...
Tartinade d'avocat à la ciboulette et citron
Cette tartinade onctueuse à base d'avocat, agrémentée de ciboulette fraîche et d'une touche de citron, est parfaite pour accompagner des...
Bavette au paprika fumé et aux épices
Cette recette de bavette assaisonnée d'un mélange d'épices dont le paprika fumé est simple à préparer et cuite à la...
Salsa verte aux tomates et concombre
Cette salsa verte légèrement piquante accompagne parfaitement les grillades, les poissons ou simplement des chips de maïs. Sa texture mixte...
Saint-Jacques panées au wasabi
Des noix de Saint-Jacques enrobées d'une chapelure croustillante et accompagnées d'une sauce au wasabi et sauce soja
Curry de poisson blanc à la tomate et aux épices
Un curry léger et parfumé où le poisson blanc cuit doucement dans une sauce tomate épicée
Côtes de porc braisées sauce onctueuse
Des côtes de porc mijotées longuement dans leur sauce pour un résultat fondant et savoureux
Fudge au chocolat et aux pistaches
Ce fudge onctueux associe l'intensité du chocolat à la saveur subtile des pistaches, relevé par une note de liqueur irlandaise.
Cacahuètes au Curry et Miel
Des cacahuètes grillées enrobées d'une délicieuse préparation au curry et miel, pour une collation savoureuse.
Filet de cabillaud grillé aux herbes
Cette recette utilise des herbes aromatiques pour relever délicatement le goût subtil du cabillaud, cuit rapidement au grill pour préserver...
Cake aux cerises confites et amandes
Ce cake traditionnel associe la douceur des cerises confites au croquant des amandes pour une texture équilibrée.
Pommes de terre sautées à l'ail et au beurre
Des pommes de terre fondantes revenues au beurre avec de l'ail, créant un accompagnement rustique qui se marie parfaitement avec...
Panzanella d'automne à la saucisse et sauge
Cette panzanella revisite la salade de pain traditionnelle avec des ingrédients d'automne. Les croûtons de pain imbibés se marient avec...
Sauce piquante aux piments séchés
Cette sauce piquante s'obtient en réhydratant des piments séchés puis en les mixant avec des oignons et des herbes fraîches...
Ragoût d'agneau à l'orge perlé
Ce ragoût d'agneau mijoté lentement avec de l'orge perlé et des légumes d'hiver offre une texture riche et crémeuse. L'orge...
Gratin de pommes de terre au jambon
Ce gratin associe des pommes de terre fondantes, du jambon et une sauce onctueuse pour un résultat savoureux.
Gâteau au citron nappé
Un cake traditionnel au parfum prononcé de citre, recouvert d'un nappage acidulé qui équilibre la douceur de la pâte.
Omelette crémeuse au fromage frais
Cette omelette onctueuse se préise en quelques minutes avec des ingrédients basiques. Le fromage frais apporte une texture fondante.
Soupe au cheddar, pommes de terre et jambon
Cette soupe crémeuse associe le cheddar fondant aux pommes de terre et au jambon, avec une note subtile de bière...