Milk-shake à la banane et au beurre de cacahuète
Une boisson fraîche à base de banane mûre, de beurre de cacahuète et de glace à la vanille. Sa texture...
Recettes
Panna cotta au lait ribot et framboises
Déclinaison de la panna cotta traditionnelle où le lait ribot apporte une touche d'acidité rafraîchissante qui équilibre la rondeur de...
Poulet sauté à l'orange et au sésame
Une préparation de blancs de poulet dabiés et dorés à la poêle, associés à une sauce légère au jus d'orange,...
Sauce crémeuse au cognac et beurre fondant
Cette sauce chaude associe l'onctuosité de la crème et du beurre aux notes boisées du cognac. Elle sert de nappage...
Sandwich au poulet, pêche et amandes
Ce sandwich associe de la volaille émincée, des amandes torréfiées et des tranches de pêche fraîche sur du pain aux...
Côtes de porc braisées aux pommes de terre et sauce tomate
Ce plat mijoté associe des côtes de porc tendres, des pommes de terre fondantes et une sauce crémeuse à la...
Sauce bolognaise mijotée aux poivrons
Cette sauce tomate à la viande de bœuf hachée intègre des poivrons verts, des condiments aromatiques et une note sucrée....
Boulettes de bœuf à la ciboule et sauce coco-cacahuète
Des boulettes de bœuf haché généreusement parfumées au gingembre, à la coriandre et aux oignons nouveaux, saisies puis mijotées dans...
Gâteau de tortillas tex-mex au poulet
Une recette conviviale à partager composée de galettes de blé superposées avec une garniture à base de poulet effiloché, de...
Dinde rôtie aux agrumes et légumes racines
Une méthode de cuisson traditionnelle pour la dinde de fête, cuite sur un lit d'aromates et régulièrement arrosée d'un glaçage...
Gâteau d'ange garni à la vanille et aux fraises
Ce dessert associe la légèreté d'un biscuit de type gâteau d'ange à l'onctuosité d'une crème dessert à la vanille. Garnie...
Gratin campagnard de pommes de terre et brocolis
Ce gratin associe des dés de pommes de terre rouges et des fleurets de brocoli lisses, nappés d'une sauce veloutée...
Muffins salés au maïs et cheddar
Ces muffins salés combinent la texture légèrement granuleuse de la farine de maïs à la douceur du fromage blanc et...
Soupe asiatique aux boulettes de poulet et légumes croquants
Une soupe de tradition chinoise composée d'un bouillon léger aromatisé au sherry, enrichie de boulettes de poulet faites maison et...
Beignets de saucisse à la farine de maïs
Les corn dogs sont une spécialité culinaire populaire d'origine américaine. Ils sont composés d'une saucisse embrochée sur un pique en...
Pommes de terre croustillantes à trois variantes
Des pommes de terre bien choisies, assaisonnées et cuites de trois façons différentes : au four, à la poêle et...
Brownies au cacao faible en sucre
Des brownies à faible teneur en sucre, riches en cacao et sans gluten, parfaits pour un goûter équilibré.
Chocolat chaud à la flocons d'avoine
Un mélange simple de lait, cacao et flocons d'avoine qui réchauffe les papilles et procure une dose d'énergie douce.
Soupe de tomates aux épices
Préparez une soupe de tomates aromatisée à l’huile, au vinaigre et aux épices maison. Elle se déguste chaude ou froide,...
Tarte aux pommes de terre et bacon
Une tarte salée combinant le croustillant du bacon à la douceur des pommes de terre et l'onctuosité de la béchamel.
Boules de pomme de terre à l'ail
Des boules croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, parfaites pour accompagner n'importe quel repas.
Pancakes aux bananes et vanille
Pancakes tendres et moelleux, servis avec une compote de bananes et vanille, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter
Omelette aux fromages et épices
Une omelette préparée avec des œufs, du lait, du beurre, du fromage et des épices, parfaite pour un petit déjeuner...
Pesto de feuilles de basilic et parmesan
Un pesto traditionnel réalisé avec des feuilles de basilic, du fromage parmesan, des noix de macadamia et de l'huile d'olive