Gratin de pâtes méditerranéen
Un plat complet où les pâtes épousent des légumes méditerranéens dans une sauce tomate parfumée, le tout gratiné au fromage.
Recettes Été
Hummus crémeux au citron et cumin
Cette recette revisite le classique moyen-oriental avec une note citronnée prononcée et les arômes chaleureux du cumin. La texture particulièrement...
Sauce piquante à la mangue et au piment habanero
Cette sauce combine la douceur de la mangue mûre avec l'intensité du piment habanero. Équilibrée par le vinaigre et les...
Muffins au citron vert, myrtilles et graines de pavot
Ces muffins moelleux associent l'acidulé du citron vert à la douceur des myrtilles, avec une texture apportée par les graines...
Poulet au citron et à l'origan
Cette recette de poulet mariné au citron et à l'origan offre une viande tendre et savoureuse, facile à préparer à...
Rafraîchissement menthe-citron
Cette préparation sans alcool allie la fraîcheur de la menthe et l'acidité du citron pour créer une boisson parfaite lors...
Ailes de poulet glacées à la pêche et au bourbon
Cette recette associe la douceur de la pêche au caractère du bourbon pour créer une sauce unique qui enrobe des...
Salade de pâtes au poulet et agrumes
Cette salade combine des pâtes, du poulet et des agrumes dans une préparation légère, parfaite pour un repas complet.
Cocktail Baies et Agrumes au Rhum
Ce cocktail équilibré marie la douceur des baies avec la fraîcheur des agrumes et les arômes du rhum. Facile à...
Gâteau Glacé aux Biscuits et Café
Ce gâteau se prépare sans cuisson et repose au réfrigérateur pour une texture fondante. Les biscuits imbibés de café s'associent...
Filets de cabillaud au four avec feta et tomates
Cette recette associe la délicatesse du cabillaud à la saveur salée de la feta et à la douceur des tomates....
Salade de poulet aux raisins et noix
Cette salade de poulet associe la tendreté de la volaille à la douceur des raisins et au croquant des noix....
Tarte au citron vert et tequila
Cette tarte allie la fraîcheur du citron vert à l'arôme unique de la tequila, sur une base de biscuits secs.
Filet de saumon au miel et vinaigre balsamique
Ce filet de saumon est mariné dans une préparation au miel et vinaigre balsamique qui caramélise à la cuisson, créant...
Salade de pommes de terre aux lardons et fromage
Cette salade de pommes de terre revisitée apporte une touche originale avec des lardons croustillants et du fromage fondant. Parfaite...