Cocktail de crevettes rôties au four
Des crevettes rôties au four avec une texture ferme et une saveur concentrée, parfaites pour une entrée élégante.
Recettes Été
Cheesecake vegan au chocolat et framboises
Ce cheesecake vegan allie une base biscuitée à une garniture onctueuse au chocolat, relevée par l'acidité des framboises fraîches.
Punch aux fruits frais
Ce punch léger associe des fruits frais à des jus naturels pour une boisson désaltérante parfaite pour les rassemblements.
Salade de pommes de terre et haricots verts à l'estragon
Cette salade fraîche associe des pommes de terre fermes et des haricots verts croquants, le tout lié par une sauce...
Gratin d'abricots à la chapelure
Ce gratin d'abricots offre une texture contrastée entre la douceur des fruits et le croquant de la chapelure dorée au...
Jus de carambole
Ce jus de carambole simple à préparer offre une saveur légèrement acidulée et rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes.
Gâteau renversé à l'ananas et rhum
Ce gâteau renversé traditionnel combine la douceur de l'ananas caramélisé avec la richesse d'une pâte parfumée au rhum. Sa présentation...
Sauté de porc aux épices jamaïcaines
Une préparation savoureuse où le porc est marié avec des épices typiques de la Jamaïque et des légumes en sauce
Cocktail Caribéen Soleil
Un cocktail rafraîchissant mêlant les arômes des fruits tropicaux et la chaleur du rhum, parfait pour les moments de détente
Bouchons de mérou panés et sauce tartare au piment vert
Des morceaux de mérou enrobés d'une panure légère et croustillante, servis avec une sauce tartare maison au piment vert pour...
Steak de bavette mariné au barbecue
Ce steak de bavette mariné puis grillé au barbecue développe des arômes profonds et une texture moelleuse. La marinade sucrée-salée...
Pain moelleux aux myrtilles
Ce pain aux myrtilles est simple à préparer et se conserve bien. Sa texture est légère et les fruits apportent...
Gratin de piments verts farcis au fromage
Des piments verts farcis avec un mélange de fromages, enrobés d'une préparation aérienne et cuits au four jusqu'à obtenir une...
Poulet caramélisé à l'ananas
Ce plat simple associe la tendreté du poulet à la douceur de l'ananas dans une sauce légèrement épicée, parfait pour...
Compote de prunes maison
Cette compote de prunes épaisse se prépare facilement et se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur. Elle accompagne yaourts, fromages blancs...