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Recettes Curry

Poulet au curry garam masala, ananas et petits pois

Poulet au curry garam masala, ananas et petits pois

Ce poulet au curry garam masala est une recette réconfortante, profonde en saveurs, avec une touche sucrée apportée par l'ananas...

Curry vert au poisson et aubergines thaï

Curry vert au poisson et aubergines thaï

Ce curry vert thaïlandais, inspiré des recettes traditionnelles, marie parfaitement le poisson frais, les aubergines thaïes et une sauce onctueuse...

Curry de champignons et pommes de terre épicé

Curry de champignons et pommes de terre épicé

Ce curry de champignons et pommes de terre est un plat riche en saveurs, facile à préparer et économique. Inspiré...

Poulet au curry et lentilles aux épinards

Poulet au curry et lentilles aux épinards

Cette recette est née d'un mélange d'ingrédients que j'avais sous la main. Inspiré par les saveurs d'un dahl, mais avec...

Curry de poisson à la noix de coco et citron vert

Curry de poisson à la noix de coco et citron vert

Savourez ce curry de poisson parfumé, préparé avec des épices authentiques, du lait de coco onctueux et une touche de...

Curry de Crevettes Rouge Thaï

Curry de Crevettes Rouge Thaï

Pour mon amie Baby Kato qui adore la Thaïlande, voici une recette simple et savoureuse de curry de crevettes qui...

Curry de Poisson à la Coco et Herbes Fraîches

Curry de Poisson à la Coco et Herbes Fraîches

Un délicieux curry de poisson revisité, mêlant le crémeux de la noix de coco aux arômes intenses des épices et...

Curry d'ananas à la noix de coco façon Sri Lanka

Curry d'ananas à la noix de coco façon Sri Lanka

Inspiré des saveurs de Sri Lanka, ce curry surprenant allie l'ananas en boîte à la richesse du lait de coco...

Curry de Poisson aux Épices du Sud

Curry de Poisson aux Épices du Sud

Recette inspirée des traditions culinaires du Sud de l'Inde, ce curry de poisson aromatique offre un équilibre parfait entre épices...

Curry Épicé aux Haricots Rouges et Tomates

Curry Épicé aux Haricots Rouges et Tomates

Ce curry revisité marie harmonieusement des haricots rouges fondants et des tomates juteuses, relevés par une alliance d'épices chaudes telles...

Curry de légumes onctueux au lait de coco

Curry de légumes onctueux au lait de coco

Version personnelle d'un curry de légumes crémeux au lait de coco, équilibré en épices et facile à préparer en semaine.

Curry Thai Léger

Curry Thai Léger

Cette recette de curry thaï léger est parfaite pour ceux qui veulent déguster une cuisine thaï saine et délicieuse sans...

Curry de Poulet au Cardo Indien

Ce curry de poulet au cardo indien est un plat équilibré et savoureux qui allie les saveurs de la cuisine...