Pennes aux poivrons rouges, amandes et chapelure
Des pâtes penne accompagnées de poivrons rouges, d'amandes toastées et d'une chapelure croustillante à l'ail
Recettes Italie
Gnocchis à la ricotta et sauce crème au pistou
Des gnocchis maison à la ricotta, servis avec une sauce crémeuse au pistou. Un plat italien simple et savoureux.
Pennes à la tomate et mozzarella gratinées
Des pennes nappées d'une sauce tomate maison, recouvertes de fromage fondant et gratinées au four
Bol de Pâtes à la Bolognaise et Fromage Fondant
Ce plat réconfortant associe des pâtes, une sauce bolognaise maison et un mélange de fromages crémeux pour un résultat savoureux...
Lasagne rustique aux épinards et fromage
Cette préparation simplifiée reprend les saveurs des lasagnes classiques avec une présentation plus libre et facile à réaliser
Raviolis au fromage sauce crémeuse aux tomates pimentées
Des raviolis au fromage nappés d'une sauce onctueuse à base de crème, de tomates et de piments, lentement mijotés pour...
Croustillants de jambon cru aux épinards et fromage de chèvre
Ces délicieux croustillants allient le salé du jambon cru à la douceur des épinards et du fromage de chèvre. Une...
Farfalle aux légumes d'été
Des pâtes farfalle accompagnées de légumes de saison cuisinés dans une sauce légère au bouillon et aromatisées au basilic frais.
Cannellonis au crabe et aux blettes
Des cannellonis farcis à la chair de crabe et aux blettes fraîches, nappés d'une sauce béchamel maison et gratinés au...
Lasagne express aux ravioli et épinards
Cette recette revisite la lasagne traditionnelle en utilisant des ravioli comme alternative aux feuilles de pâte, pour un résultat savoureux...
Biscuits croquants au café et aux amandes
Ces biscuits doublement cuits, d'origine italienne, offrent une texture croquante et se conservent longtemps. Leur goût prononcé de café se...
Sauce tomate à l'ail et au basilic
Cette sauce tomate simple met en valeur la saveur des tomates de qualité avec une touche d'ail et de basilic...
Escalopes de Poulet au Marsala et Câpres
Des escalopes de poulet dorées, nappées d'une sauce au vin Marsala et aux câpres, accompagnées de champignons.
Sauce crémeuse au citron pour pâtes
Cette sauce onctueuse au citron apporte une touche de fraîcheur aux pâtes tout en restant légère grâce à l'utilisation de...
Côte de bœuf à la toscane
Cette recette simple met en valeur une belle pièce de bœuf avec une marinade aux herbes méditerranéennes et une cuisson...