Sauce tomate à la viande hachée
Cette sauce tomate à la viande hachée, mijotée longuement, développe des saveurs profondes et se congèle parfaitement pour des repas...
Recettes Italie
Lasagne Classique
Cette lasagne maison utilise des ingrédients simples pour un résultat savoureux et réconfortant, avec des couches de pâtes, de sauce...
Burgers farcis à la mozzarella et aux olives
Ces burgers garnis d'une farce moelleuse à la mozzarella et aux olives apportent une touche méditerranéenne à ce classique.
Lasagne légère maison
Cette lasagne maison utilise des fromages allégés et une sauce tomate simple pour un plat réconfortant mais plus léger.
Steak à la sauce puttanesca
Un steak grillé accompagné d'une sauce puttanesca relevée, alliant les saveurs méditerranéennes à la simplicité de préparation.
Saucisses italiennes à la tomate et aux oignons
Des saucisses italiennes mijotées dans une sauce tomate parfumée aux oignons caramélisés et aux herbes.
Boulettes de bœuf à l'italienne
Des boulettes de viande savoureuses qui peuvent être cuites au four ou mijotées dans une sauce tomate
Tiramisu léger aux cerises et amandes
Cette variation du tiramisu traditionnel associe la douceur du mascarpone, la fraîcheur des cerises et le croquant du chocolat pour...
Tortellinis à la crème, jambon cru et petits pois
Des tortellinis fourrés au fromage, nappés d'une sauce onctueuse à la crème, agrémentés de jambon cru et de petits pois.
Terrine froide au pesto et tomates séchées
Cette terrine assemble des couches de fromage frais, de pesto et de tomates séchées pour une entrée fraîche et savoureuse.
Biscotti au chocolat et cranberries
Ces biscotti maison associent le croquant des amandes, l'acidité des cranberries et le fondant du chocolat. Une recette simple pour...
Risotto crémeux au maïs frais
Ce risotto met en valeur la douceur naturelle du maïs frais dans une préparation crémeuse et réconfortante, parfaite pour les...
Petits pois à la romaine
Cette recette traditionnelle met en valeur les petits pois avec des aromates et du fromage pour un résultat doux et...
Gratin de Tortellinis aux Épinards et Artichauts
Ce gratin associe des tortellinis fromagers à une sauce onctueuse aux épinards et fonds d'artichauts, le tout gratiné au four...
Risotto crémeux aux asperges et tomates confites
Ce risotto associe la fraîcheur des asperges à l'intensité des tomates confites dans une préparation crémeuse et réconfortante.