Frittata aux légumes méditerranéenne
Cette frittata est un plat complet et savoureux, facile à préparer pour un repas du soir ou un brunch. Les...
Recettes Italie
Spaghettins aux tomates fraîches et basilic
Des pâtes fines accompagnées de tomates fraîches et de basilic pour un plat léger et savoureux
Canapés à l'oignon rouge et parmesan
Ces canapés gratinés associent la douceur de l'oignon rouge au caractère du parmesan pour un résultat croustillant et fondant
Potée de pâtes aux haricots blancs
Cette recette traditionnelle associe des pâtes à des haricots blancs dans une préparation savoureuse et équilibrée, parfaite pour un repas...
Pennes à la puttanesca
Cette version des pâtes à la puttanesca utilise des pennes et des tomates pelées pour une texture différente. Les saveurs...
Risotto crémeux aux champignons et tomates cerises
Ce risotto allie la texture crémeuse du riz avec la saveur terreuse des champignons et la fraîcheur acidulée des tomates...
Gratin d'aubergines à la mozzarella
Ce gratin d'aubergines fondant se prépare avec peu d'ingrédients et convient parfaitement pour un dîner en semaine.
Pâte à pizza maison sans machine à pain
Cette recette de pâte à pizza se prépare facilement à la main et ne nécessite pas d'appareil spécifique. La pâte...
Gâteau de spaghetti à la bolognaise
Ce gâteau de spaghetti associe des pâtes al dente, une sauce bolognaise savoureuse et un mélange de fromages fondants, le...
Soupe aux Pâtes et Saucisse Italienne
Cette soupe complète associe des pâtes, de la saucisse italienne et des légumes dans un bouillon tomate parfumé.
Poulet Parmesan au Four
Ce poulet pané recouvert de sauce tomate et de fromage fondant cuit au four offre une alternative plus légère à...
Poulet à la Parmesan et Mozzarella en Sauce Tomate
Des médaillons de poulet panés au parmesan, nappés d'une sauce tomate aux herbes et gratinés au fromage
Sauce Bolognaise Maison
Une sauce bolognaise riche et savoureuse, mijotée longuement pour développer toutes ses saveurs. Parfaite pour accompagner vos pâtes.
Soupe crémeuse aux pâtes fines, lait et œuf
Cette préparation onctueuse allie la douceur du lait à la texture des petites pâtes, liées délicatement par l'œuf pour un...
Sauce tomate fraîche aux herbes pour pâtes
Cette sauce tomate se prépare sans cuisson pour préserver la fraîcheur des ingrédients. Idéale lorsqu'il fait chaud, elle accompagne parfaitement...