Salade de fraises et d'épinards aux lardons
Cette salade associe la fraîcheur des fraises et des épinards avec le croquant des noix et le salé des lardons,...
Recettes
Sandwich au Tofu Barbecue
Ce sandwich propose une version végétalienne du classique américain avec du tofu mariné et des légumes croquants, le tout accompagné...
Steak mariné à la sauce soja et gingembre
Des steaks de bœuf marinés dans une préparation savoureuse à base de sauce soja, gingembre et aromates, puis saisis à...
Côtes de porc cocotte-minute aux légumes
Des côtes de porc accompagnées de pommes de terre et carottes, cuites à la cocotte-minute pour une préparation rapide et...
Gratin de coquilles Saint-Jacques aux champignons
Ce gratin allie la douceur des coquilles Saint-Jacques à la richesse d'une sauce aux champignons, le tout gratiné au four.
Soupe au riz sauvage, champignons et lardons
Cette soupe allie la texture unique du riz sauvage avec le fumé des lardons et la terreur des champignons pour...
Croustillant aux pommes, poires et gingembre
Ce croustillant associe la douceur des pommes et des poires à la note piquante du gingembre, le tout recouvert d'une...
Tiramisu léger au café
Ce tiramisu revisité offre toute la saveur du dessert traditionnel avec une composition plus légère, parfait pour une fin de...
Muffins aux myrtilles et citron
Ces muffins allient la douceur des myrtilles à la fraîcheur du citron dans une pâte moelleuse au fromage blanc.
Tourte Rustique au Bœuf et au Maïs
Cette tourte associe une garniture savoureuse de bœuf haché et haricots rouges à une croûte de maïs dorée. Un plat...
Relish de poivrons et tomates
Cette préparation à base de poivrons et tomates rôtis offre un condiment savoureux qui accompagne idéalement viandes, poissons ou fromages.
Mélange d'épices aux herbes provençales
Ce mélange d'épices et d'herbes séchées permet d'aromatiser simplement viandes, légumes et préparations culinaires.
Rochers croustillants au chocolat blanc et bretzels
Ces rochers croquants mêlent le chocolat blanc fondant aux bretzels salés et aux marshmallows, créant une texture contrastée très appréciée...
Rôti de bœuf au jus
Un rôti de bœuf cuit au four et servi avec son jus naturel, pour un plat simple et savoureux.
Tarte crémeuse au citron et fromage frais
Cette tarte associe la fraîcheur du citron à l'onctuosité du fromage frais, le tout posé sur une base de biscuits...
Gratin de soja, maïs et tomates
Ce gratin associe des fèves de soja, du maïs et des tomates dans une préparation onctueuse, surmontée d'une croûte fromagère...
Pennes à la sauce rosée végétarienne
Des pennes nappées d'une sauce rosée crémeuse accompagnées de protéines végétales, une recette simple et savoureuse.
Sandwich au jambon et salade de chou
Ce sandwich classique associe la saveur du jambon à la fraîcheur croquante de la salade de chou. Une option pratique...
Fricassée de poulet à la tomate et au poivron
Cette fricassée de poulet mijotée avec des tomates et des poivrons est un classique de la cuisine du quotidien. La...
Crevettes sautées à l'ail et au persil
Des crevettes rapidement poêlées avec de l'ail et du persil frais, accompagnées d'une légère sauce au vin blanc.
Tortellinis au bouillon de cèpes
Une recette simple et réconfortante qui marie la délicatesse des tortellinis à la richesse aromatique d'un bouillon aux cèpes.
Poulet crémeux aux herbes en cocotte
Ce poulet mijoté en cocotte développe des saveurs profondes et une texture fondante. La crème et les herbes apportent une...
Salsa à l'ananas et à la coriandre
Cette salsa associe la douceur de l'ananas au croquant du poivron et à la fraîcheur des herbes aromatiques. Elle se...
Gratin de courge jaune
Cette recette simple transforme la courge jaune en un gratin crémeux et savoureux, parfait pour un accompagnement ou un plat...